影响鹿茸生长的主要因素 ●雷维华 (山西省榆次市经济开发区农业综合发展局 030600) ●曹志梅 (山西省太谷县畜牧中心 030800)

    ●王建寿 (山西农大动物科技学院 030801) ●庞国杰 (山西河津县畜牧局)

    生产场饲养公鹿的主要目的是为获得高产优质

    的鹿茸和较高的经济效益。但在养鹿的生产实践

    中 ,有许多因素可影响到鹿茸的生长和养鹿的经济

    效益。因此 ,笔者提出影响鹿茸生长的诸多因素 ,以

    供养鹿业者生产实践中参考应用。鹿茸的生长除有

    一定的生长期和生长规律外 ,还与下面的因素有关。

    1 鹿茸生长与机体的雄性激素分泌水

    平有关

    经研究表明 ,公鹿茸的生长是受其自身的雄性

    激素所调节的。当雄性激素分泌处于低水平时 ,茸

    即开始生长发育;当雄性激素的分泌处于高水平时 ,茸即迅速骨化成角。因此 ,有人做了给公鹿注射雄

    性激素增加鹿茸产量的试验研究 ,使脱盘期提前 ,使

    两茬茸的总产茸量增加。

    2 鹿茸的生长与鹿的年龄有关

    花公鹿 6～8 岁是一生中产茸量最高的时期 ,个

    别的可以到 10 岁。一般认为 ,梅花鹿 5～10 岁为稳

    产高产期;马鹿 7～14 岁为稳产高产期。一般地说 ,壮龄公鹿产茸量高 ,老龄公鹿产茸量低。

    3 鹿茸的生长与鹿的品种有关

    鹿的品种或品系的优劣与否 ,可直接影响鹿茸

    的产量与质量。一般来说 ,马鹿茸的产量大大超过

    梅花鹿茸的产量 ,但质量略低于梅花鹿茸。饲养优

    良品种或品系鹿 ,可大大提高鹿茸的产量和质量。

    如双阳梅花鹿和西丰梅花鹿及长白山梅花鹿;育成

    的清原马鹿和塔里木马鹿品种;东天杂交和花马杂

    交等杂交鹿。这些鹿在相同饲养管理条件下 ,可比

    未经培育的鹿种提高鹿茸产量 30 %～60 %。

    4 鹿茸生长与饲养管理有关

    好的饲养管理 ,有利于鹿茸的生长 ,可使茸角长

    得粗、肥、嫩、大。实践证明 ,公鹿在越冬后加强饲

    养 ,追膘复壮 ,特别是生长茸前期增喂全价蛋白质饲

    料和青绿多汁饲料 ,合理调配日粮 ,精心管理 ,能促

    进鹿茸更快生长发育 ,否则就会影响鹿茸的产量。

    一般来说 ,体质健壮、中等膘情的鹿产茸量较高 ,过

    肥或过瘦的鹿产茸量低。另外 ,日常管理不善 ,也可

    造成鹿茸生长不良 ,如鹿的运动量不够 ,公鹿经常顶

    架等。

    5 鹿茸生长与鹿的健康状况有关

    公鹿由于患病 ,体质衰弱也能影响鹿茸的生长

    和发育 ,甚至使鹿茸生长停滞 ,萎缩变小等。四肢受

    伤 ,严重骨折时 ,易生长畸型茸 ,直接影响到鹿茸的

    质量和经济效益。

    6 与鹿茸受损有关

    生长茸期鹿茸受到直接损伤后 ,不仅影响鹿茸

    的生长速度 ,而且往往生长畸型茸。严重的机械损

    伤能使茸型无法生长 ,提前收茸 ,影响鹿茸的产量和

    质量。

    7 鹿茸生长与气候条件有关

    鹿茸生长的速度与气候条件有密切的关系。气

    候条件包括光照、温度、湿度等许多因素 ,它们对鹿

    茸的生长共同起着综合影响的作用。科学试验和实

    践证明 ,光照时间长可以促进鹿茸的生长 ,增加鹿茸

    产量。温度和湿度对鹿茸的生长发育也有很大影

    响。早春气温低 ,阳光弱 ,湿度小 ,鹿茸生长就缓慢。

    夏季气温高 ,温、湿度适宜 ,鹿茸生长就快 ......