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    防止冻坏种薯。立春后一般气温开始

    回升 ,但天气仍然很冷 ,此时要特别

    注意防止冻窖。进入 2 月下旬 ,气温

    明显上升 ,可把种薯全部倒出来 ,彻

    底挑选一遍。进入 3月即可销售。

    马铃薯种薯越冬保管整个过程,从调种入窖保管到出窖,时间半年 ,一般要翻倒 3～4 遍 ,用草袋包装码

    垛窖储越冬总结起来有以下几点好

    处: ①用草袋包装存放比散积窖储相

    比节省中期翻倒劳动 ,节约费用开

    支 ,散积窖储每 5万公斤用工 3人翻

    倒一遍需 8～10天 ,而用草袋包装翻

    倒只需 2 人 1～1. 5 天即可完成。②

    用草袋包装存放越冬 ,稻草本身吸

    潮 ,使种薯从入窖直到出窖,保持原

    有种薯水分。草袋包装可以减少种薯

    翻倒时碰撞,减少疮痂病和晚疫病的

    发生扩散。散积窖储每 100公斤从入

    窖到出窖一般要损失 15 %左右。而

    草袋装窖储只损失 3 %～5 %。③用

    草袋包装窖储种薯水分充足,芽眼清

    晰 ,能给人一种刚从地里扒出来的感

    觉 ,薯皮新鲜 ,能有效地保证种薯的

    外形标准,有利于销售。

    猴头蘑味道鲜美、营养丰富,是宴会

    上的美味珍馐。猴头蘑能助消化、利五脏

    ,老年人、体弱者食用可达到益气养身之

    功效。对于治疗消化系统的恶性肿瘤,如

    食道瘤、胃瘤等皆有疗效。如果以 150 克

    干品猴头蘑同一只鸡煮食 ,还可治疗神

    经衰弱、营养缺乏等症。

    猴头蘑含有蛋白质、脂肪、人体所需

    的氨基酸。此外,在它所含的 6 种糖类中

    ,就有两种具有抗癌作用。它的成分中还 ......