2005.1 30 科学养鱼

    栏目编辑 赵永锋 虾蟹 养殖

    近年来，我们与姜堰市沈高镇河横村农民合作，利用低洼农田48 亩用于“蟹、鱼、水芹”的同田混作，实行生态立体种养， 实现了亩均获利6277 元的高效益。

    现将具体情况介绍如下，供业者参考。

    一、养殖设施配套情况

    养殖地段为低洼农田5块，共计面积48 亩，每

    块田都有灌排水渠。2003 年2 月8 日，加宽加深了农

    田一套沟，环沟沟宽达5米、沟深达1.5 米；每隔

    10 米左右开挖了一条田间沟，沟宽达2米、沟深达

    1.2 米，与环沟相通连，整个沟系占用面积为农田面

    积的30% ～40% 。抽沟的泥土全部用于加宽加高田埂，使田埂高度达到1 米以上，并在田埂上、环沟外侧用

    塑膜围合起来，作为防逃设施。

    二、种苗来源

    大规格扣蟹为从上海崇明

    引进V 期幼苗后自己培育的。 鲫

    鱼、鳙鱼种是从本镇水产养殖

    场购进。 水芹苗引自江苏宝应,品种为扬州长白芹。

    三、放养前准备

    2003 年2 月6 日开始耕翻、整平田地，然后每亩施有机肥

    150 千克左右、 三元复合肥20 千克， 随后加注新水、 移

    栽苦草，每亩6000 株左右，株行距24 厘米×15 厘米。

    移植的草行与田间沟垂直， 草源主要是专门培育供给，不够部分取于本地河沟内。2003 年2 月12 日，投放活

    螺蛳300 千克 亩左右。

    四、种苗放养

    2003 年3 月5 日开始放养鲫鱼、鳙鱼鱼种，平均

    放养密度分别为22 尾 亩和15 尾 亩， 鲫鱼规格为4 ～

    6尾千克，共计1056 尾，鳙鱼规格为6 ～8厘米

    尾，共计720 尾。2003 年3 月9 ～14 日放养扣蟹，平均

    放养密度为650 只 亩， 规格为110 ～130 只 千克， 共

    计放养3.12 万只。

    五、水芹的栽培与管理

    1. 催芽 2003 年8 月10 ～12 日，从留种田内采

    集种茎，先把种茎基部理齐，去除杂物，捆成20 ～

    40 厘米的圆捆， 并剪除种茎上无芽或只有细小腋芽的

    顶梢，然后堆码，堆码地点选择在近水源的树荫下或

    覆盖黑色遮阳网的棚架下。 堆码前先垫10 厘米左右厚

    稻草一层， 堆码时将捆好的种茎交叉码放， 码放高度和

    直径不超过2 米，堆码后再覆盖10 厘米左右的厚稻草

    一层。每日早、晚各浇水一次，保持堆内温度20 ～25

    ℃。每隔5 ～7 天，在早上凉爽时翻堆一次，洗去烂叶

    残屑， 调动位置， 重新堆码， 待种茎50% 以上腋芽萌发，且芽长达2 ～3厘米时即可移栽定植农田。

    2. 农田畦面除草与施肥 2003 年9月5 ～7日，排除田面积水，刈除畦面上的苦草，然后亩施腐熟粪

    肥2500 ～3000 千克、磷肥60 千克左右及复合微生物

    肥料160 ～180 千克。

    3. 水芹移栽定植 2003 年9 月11 ～14 日栽植水

    芹，平均亩用种茎量200 ～250

    千克，撒播行距6厘米左右。

    撒播时先在四周播两圈，种茎

    梢头向内 ......