物的各个发育时期 ,特别是开花和

    果穗成熟时期 ,都会推迟。果穗的

    子实小、不饱满 ,果实畸形。

    1. 3 植物缺钾症状

    钾肥不足时,也首先表现在下层

    的叶片上。当植物严重缺钾时,尽管

    在土壤中有充足的水分,叶片也会失

    去膨压而变得枯萎。茎发育不良,易

    发生倒伏现象,节间缩短,基部老叶

    呈现白色缺绿斑痕,叶脉间、叶边缘、叶尖干枯(焦黄) 。叶片因生长不均

    匀形成杯状弯卷或皱缩,颜色暗绿并

    带有浅蓝色泽。豆科植物严重缺钾

    时,叶色则是黄绿色。

    2 科学施肥与浇水、排水

    2. 1 施肥时间

    要使植物生长旺盛 ,施肥是很

    重要的措施。一般一年施两次 ,早

    春施氮肥 ,使叶面迅速增大变厚、绿

    色加深 ,如人粪尿、鱼肥、硫酸铵等。

    磷肥是树木果实的重要养分 ,如骨

    灰、鸟粪、过磷酸钙等。钾肥有利于

    茎的生长 ,如草木灰等。磷钾肥施

    用时间以在3月以后为宜 ,常绿植

    物最好在土壤封冻前一个月或者解

    冻后施肥 ,针叶树和乔木树种可以

    隔年春、秋季施肥。有很多树种在

    土壤比较肥沃的情况下 ,没有必要

    施肥 ,但在土质瘠薄情况下 ,必须根

    据植物的外形情况科学地施肥。

    2. 2 施肥方法

    在树冠垂直投影线上作一圆

    圈 ,在圈上分段挖成30 cm深 ,20～

    30 cm宽的沟槽 ,把腐殖土或肥料撒

    入其中 ,再盖上细土即可。

    在施入有机肥时 ,用量不宜过

    大 ,不能弄到叶和嫩枝梢上去。速

    效有机肥料可以根外追肥 ,用喷雾

    器于叶面上喷洒。通常稀释的倍数

    不要大于2 %。浓度过高会使植物

    受害。

    2. 3 浇水和排水

    在植物生长过程中要不断浇

    水 ,浇水时间、次数、浇水量要根据

    气候条件及季节的变化灵活掌握。

    在正常的情况下 ,1个月浇1～2次

    则可。耐旱树种在春季及6月各浇

    透水一次 ,而对喜湿润的植物则在

    春季浇透水后 ,于5、 6月再各浇2

    次 ,7月花灌木浇2次水 ,秋分前天

    气干旱时要再浇水1次。

    排水也非常重要 ,有的树种浸

    水时间稍长就会引起叶黄、落叶、新

    梢萎蔫 ,甚至死亡。在工作中要多

    观察 ,雨季来临之前 ,要注意做好排

    水准备工作 ,雨季发现地面有积水 ,就要及时排水 ,以免造成损失。 ☆

    榛子的栽培与管理

    蒋旭东

    (中国林科院科信所 北京 100091)

    王兴全

    (广东遂溪县平石湛江模压板厂 524334)

    我国原产有8种榛树 ,在我国

    分布比较广泛 ,资源丰富 ,许多山区

    都适宜栽植。

    榛子有较高的营养价值 ,其果

    仁营养丰富 ,其中含脂肪51. 4 %～

    66. 4 % ,蛋白质17. 32 %～25. 92 %,碳水化合物4. 9 %～9. 8 % ,还含有

    多种维生素和矿物质 ,是人民喜爱

    的干果食品。榛仁可以榨油 ,榛油

    为干性油 ,富含不饱和脂肪酸 ,为优

    质食油。榛子果壳是制造活性炭的

    好原料。树皮和果苞含单宁

    8. 5 %～14. 5 % ,可提取拷胶。榛叶

    含粗蛋白质15. 9 % ,可养柞蚕和猪。

    榛树根系发达 ,可营造水土保持林。

    生产上使用的榛品种有欧榛系

    列和杂交榛系列。杂交榛子适宜于

    温带和暖温带地区生长 ,适宜年均

    温7～13 ℃以上 ,极端最低气温 -

    30 ℃以上地区可以安全越冬。欧榛

    喜温暖湿润的气候 ,适宜年平均气

    温13～16 ℃,极端低气温 - 10 ℃以

    上 ,最低日平均气温 - 2. 7℃以上地

    区可以安全越冬 ......