劝君早日认知食物四气(温、热、寒、凉)和五味(辛、酸、甘、苦、咸)，吃出健康幸福来。 【四气--温、热】温热性的食物有温中、补虚、驱寒作用，适宜于于虚寒体质的人和宜于冬季食用。这类食物如牛肉、鹿肉、鸡肉、鳝鱼、韭菜、核桃、荔枝、榴莲等都列为温热类的食物。

    【四气--寒、凉】寒凉性的食物有清热、泻火、解毒的作用。适宜于体质偏热，平时面目赤红、小便黄、大便硬的人。这类食物如黄瓜、苦瓜、西瓜、雪梨、绿豆、螃蟹、猪肉、啤酒等俱属于寒凉性食物。

    【五味--辛】辛味食物有宣散和刺激作用。适量食用可以促进新陈代谢，刺激内分泌，尤其性腺，有很好的美容效果。这类食物有辣椒、葱、姜、茴香等。小心!如果不小心辨别自己的体质属性，很可能弄到咽喉痛和长暗疮的。

    【五味--甘】甘味的食物多是健脾胃、长肌肉，具有增肥的作用。如燕窝、大枣、蜜糖、小麦、粟米、糯米等。

    【五味--酸】酸味的食物有收敛、生津益阴的作用。对胃酸不足、皮肤干燥，面部多油脂、皮肤脱屑的人有一定的作用。如乌梅、橘子、苹果、米醋等。

    【五味--苦】苦味的食物一般都有寒凉、清热的作用，对长暗疮、小便黄热、咽喉痛的人有很好的效果。例如：苦瓜、茶叶、苦菜、青榄等。

    【五味--咸】咸味的食物有软坚散结，通大便和补肾的作用。阴液不足、大便干硬、耳鸣、甲状腺肿大等。食用海带、海参、紫菜都很适宜的。 提示：美味食物不足为虚，过多则实。阴阳平衡，长寿可期。

    元氣 指人體維持組織.器官生理功能的基本物質與活動能力。元氣在胚胎時已經形成，藏於腎中，與命門有密切聯繫。

    【氣血】指人體內的氣和血。“氣”的含義較廣，包括人體內能運行變化的精微物質，或臟腑組織的功能活動，均泛稱爲“氣”，如水穀之氣、呼吸之氣、臟腑之氣、經絡之氣等。血，主要指血液，爲水穀精微所化生，由中焦受氣取汁變化而成。氣與血各有其不同作用，而又相互依存，以營養臟器組織，維持生命活動。

    【津液】 津和液的合稱。指人體中的液體，均爲飲食水穀的精微所化生。津隨衛氣而散佈，有濡潤肌肉.充養皮膚的作用。液隨精血而滋濡，有滑利關節、補益腦髓、灌濡孔竅等作用。亦指排出體外的廢液，如汁液、尿液等。

    【腎陽】 亦稱“真陽”，“元陽”，“命門之火”。指腎臟的陽氣。腎陽有溫養腑臟的作用，爲人體陽氣的根本 ......