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冬去春来 更需“阳光维生素”
http://www.100md.com 2006年3月6日 《家庭医生报》 2006年第10期(总第1047期 2006.03.06)
     有一种维生素,被称为“阳光维生素”,她就是维生素D。第三军医大学西南医院药学部刘松青主任对此解释:在太阳的紫外线照射下,人体中一种物质会转变成维生素D。因此,经常参加户外活动,或者进行日光浴,阳光就给人体合成了维生素D,这部分维生素D占身体维生素D供给的90%。

    目前正值冬去春来时节,有些人的体内维生素D不足,是尤其需要服用维生素D的时期。 众所周知的是,绝大多数维生素人体无法自己合成,而必须通过食物或者药剂补充来摄取,而维生素D却可以由紫外线照射的皮肤(阳光直射就可以)合成。因此,如果条件许可,春天来临不妨让阳光和自己多一些亲密接触。

    另外,从食物中一样可以补充维生素D。天然来源包括鳕鱼肝脏中的油脂以及其它咸水鱼包括大比目鱼、剑鱼、金枪鱼、沙丁鱼以及青鱼等等的鱼肝油中。此外,奶类也是另一种理想的补充源。其它还含有维生素D的食物包括葵花子、动物肝脏以及蛋类食品。, 百拇医药(杨梦鹰)