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走出药膳误区 科学食用药膳
http://www.100md.com 2006年3月6日 科学时报
走出药膳误区科学食用药膳,误区之一 药膳等同于滋补食品,误区之二 自己选购制作药膳,误区之三 老人进补,应多吃药膳,误区之四 男子不育,应多吃药膳
走出药膳误区 科学食用药膳

     中国人历来有保健养生、滋补强身的习惯,随着《大长今》的热播,药膳成为人们议论的焦点,有些保健食品厂以及酒店乘势作了不少宣传广告。因此在此将药膳常见误区作一提醒。

    误区之一 药膳等同于滋补食品

    当前人民生活水平普遍提高,纷纷为健康投资,盲目进补之风尤盛。实际上中医传统治疗有“八法”,即汗、吐、下、和、温、清、补、泻,而补法不过其中之一。因此养生保健也必须辨体质、辨证象,而后才定虚实,确定是否需要滋补 ......

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