脑卒中是导致老年人群致残、生活依赖和丧失社交能力的首要原因，营养治疗可以改善脑卒中的预后，而卒中后营养状况的变化及营养治疗在卒中康复过程的作用尚未受到足够的重视。本文采用回顾性分析，旨在探讨早期脑卒中患者营养治疗对其预后的影响。

     1 资料与方法

    1.1 一般资料

    收集2001年2月～2003年5月在我院住院，符合全国脑血管病会议制定的标准[1]，发病1周以内的急性脑卒中患者，并排除已有明确的肝、肾疾病和恶性肿瘤者。共入选109例患者，男67例，女42例。

    1.2 方法

    1.2.1 病史记录

    回顾病史记录患者的性别、年龄和高血压、糖尿病、冠心病以及既往卒中病史，同时记录患者有无吞咽困难、意识障碍等一般情况。

    1.2.2 血清白蛋白的测定

    所有患者在入院48h内测定血清白蛋白 ......