本报综合报道 美国华裔科学家戴一帆(音译)26日宣布成功培育出一种富含Omega-3脂肪酸的克隆猪。Omega-3脂肪酸即保健品“鱼油”的主要成分，多存在于鱼肉当中，有助人类预防心血管疾病。

     Omega-3脂肪酸有新来源

    据报道，美国匹兹堡大学医学院戴一帆教授及其研究小组在猪的胚胎细胞里面植入一种名叫fat-1的基因，这种基因能够把可能导致肥胖和心血管疾病的Omega-6脂肪酸转化成Omega-3脂肪酸 ......