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喝松针水延年益寿
http://www.100md.com 2006年4月18日
     很多人都知道松树,却不知道饮松针水可以延年益寿。松针可以泡酒饮,可以鲜食,也可烘干食用松针粉,还可以煎水当茶饮。

    松针是松科植物油松(又名短叶松、红皮松)或马尾松、青松、赤松、巴山松、华山松、铁甲松等的嫩叶。松针气味芳香,含挥发油及糖、胡萝卜素、维生素C、维生素E、氨基酸等多种元素。其中,胡萝卜素、维生素C、维生素E有抗衰老之功效。

    饮松针水可以预防感冒,治疗慢性气管炎、风湿关节痛。我国古代就有吃松针、饮松针茶而获享高寿的记录。松树翠绿长青,春夏之交,可采嫩松针炒吃;秋高气爽,可采松针煎茶;寒冬数九,可采松针为菜,或将松针烘干晒干研末加入食品中享用。

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