中国农大采用新工艺提取姜油
——其中主要萜烯类化合物含量超过80%本报北京讯 中国农业大学担任的一项国家自然科学基金项目“超临界萃取及分子蒸馏提取、纯化姜中功能成分的研究”前不久通过验收。该项目通过联合使用CO2超临界萃取技术与分子蒸馏技术成功将姜精油中的主要萜烯类化合物含量提高到80%以上。
分子蒸馏且恢痔厥獾囊?液分离技术，它不同于通常的沸腾过程，属于“分子蒸发”。其过程是在高真空条件下进行的连续分离过程，它不仅利用混合物组分之间的相对挥发度 ......
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