距离端午节还有十来天时间，粽子又开始摆上沈城各大超市以及一些农贸市场的柜台。5月21日，记者随意走进位于沈河、于洪等区的几家大型超市发现，粽子已经成了市场的主角。各个食品企业也正在利用这段时间，推出各种新概念进行促销。

    面对林林总总的粽子，许多消费者在挑选时也没了主意，就此，记者采访了食品行业的业内人士。

     拼新鲜 “返青”买不得

    今年在沈阳市场上，商家销售的粽子主要包括现场包制粽子、速冻粽子及真空包装粽子等几大类。

    记者注意到，许多消费者在挑选粽子时，第一道观就是看外观。有的粽子，特别是真空包装的粽子，表面光亮、色泽深绿，就像新包出来的一样 ......