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高盐饮食易增胃癌危险
http://www.100md.com 2006年6月17日 金羊网--
     紧张的工作,长年的胃癌折磨,让知名演员郭昶英年早逝。那么如何预防胃癌,那些因素会诱发胃癌呢?

    难受忍一忍胃病拖成癌

    随着社会工作节奏的不断加快,胃病已成了记者、教师、司机、护士、演员等“必患”的职业病。而胃癌更是最常见的癌肿之一,发病率是全身癌肿的第三位,在消化道恶性肿瘤中占第一位。此病多发生在40-60岁的人群,但青年人也占15%-20%左右。广东省第二中医院消化科主任戈焰教授指出,工作压力大,精神身心方面的过度紧张,生活饮食没规律,都会影响人们的肠胃出现病变。

    “如果初期胃炎没有重视,而发展到胃溃疡,而胃部又反复出现幽门螺杆菌感染,就可能致癌。”戈焰教授说,现在不少上班族,都很不重视胃病,胃痛了就吃点药,难受就忍一忍,等病痛一过去,也就不管了。正是由于这样的疏忽,很多胃病患者,一旦感觉严重,去医院检查时,都已是胃癌晚期。

    发现胃病信号及早去照胃镜

    其实,早期胃癌有很多常见的“信号”,如上腹不适,有轻度胃部疼痛、膨胀沉重感,有时心窝部隐隐作痛;食欲减退、厌食纳差、恶心呕吐、食后胃胀、嗳气、反酸等消化不良症状;以及不明原因的消瘦、乏力、精神不振等。戈焰教授指出,如果大家能克服对胃镜的心理抗拒,在病痛早期就及时去照胃镜,很多病症根本无需开刀。但如今很多上班族都对胃病不重视,等到病症严重再去医院检查时,往往已是胃癌晚期。戈教授提醒大家,当胃部出现不适时,应该尽早到医院做检查。

    防胃癌饮食禁忌

    有关专家指出,长期食用霉变粮食、霉制食品、咸菜、烟熏及腌制鱼肉,过多摄入食盐,都会增加胃癌危险性。

    因此,上班族应多食富含维生素C的新鲜水果,蔬菜;多食肉类,鱼类,豆制品和乳制品;避免高盐饮食,少吃咸菜、烟熏和腌制食品,不食霉变食物。

    胃癌自查表

    当出现以下症状,就应及时做胃镜检查:

    1.原因不明的食欲不振,上腹不适,消瘦特别是中年以上患者;

    2.原因不明的呕血、黑便或大便潜血阳性者;

    3.原有长期慢性胃病史,近期症状有加重者;

    4.中年人既往无胃病史,近期出现胃部症状者;

    5.已确诊为胃溃疡、胃息肉、萎缩性胃炎的患者,应有计划地定期胃镜检查;

    6.多年前因胃良性疾病患作大部切除,近期又出现消化道症状者。, 百拇医药(杨升华)