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当足球爱上世界美食
http://www.100md.com 2006年6月23日 北京晨报
美食,美食,齐达内:法式煎牛排,安贞焕:韩式大酱汤,罗纳尔多:巴西土豆炖肉,范尼:荷兰薄煎饼,劳尔:西班牙海鲜饭
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     2006年德国世界杯正在如火如荼地进行之中,当我们为那些球场上的英雄们而神魂颠倒的时候,您是否知道他们又在为谁意乱情迷呢?对,就是下面我们将要为您推荐的这几道美味又好做的异国美食,他们可是那些在球场上叱咤风云的球星们的最爱,还不赶紧行动起来,亲身尝试一下这种当足球爱上美食的奇妙感受!

    齐达内:法式煎牛排

    齐达内不但是个懂行的吃家,还是一个颇有一手的业余厨师,他的拿手菜是法式煎牛排。

    原料:牛肉150克,洋葱10克,番茄10克。

    调料:花生油10克,盐10克,味精10克,干生粉适量,绍酒5克。

    做法:

    1.牛肉切厚片,两面用刀背拍一拍,洋葱切丝,番茄切丝。

    2.牛肉用盐,味精,绍酒,干生粉拌匀。

    3.煎锅下油,放入牛肉,用小火煎至两面金黄至熟,铲起入碟即成。

    提示:牛扒的腌制要到位,煎时要掌握好火候。

    安贞焕:韩式大酱汤

    为韩国队屡次立下战功的安贞焕的最爱就是由爱妻精心烹制的韩国传统美食 ......

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