中国人仍需补钙
长期以来，医学界一直以为可以通过补钙来防治骨质疏松。然而，近来美国学者的研究却表明，补钙对预防骨折的效果并不明显。美国俄亥俄州州立大学和布法罗大学调查了36828名50岁以上的健康妇女，接受调查的妇女中，一部分每天服1000毫克钙和400~800国际单位的维生素D,另一部分则服用安慰剂。经过7年的追踪，服药组和对照组在防治骨折的效果上并无差别。
据此，国内有观点认为，“补钙无效”。那么，补钙是否真的无效呢？
6月20日，受北京自我药疗科技传播中心的邀请，多位专家对该问题进行了探讨。与会专家普遍认为，美国学者的这一结论并不适合我国现状。
2005年公布的第四次全国营养与健康状况调查结果(2002年)显示，中国居民人均每天的钙摄入量不足391毫克，远远低于中国营养学会推荐的每天800毫克的人均摄入量。而西方发达国家目前人均每日钙摄入量均在800毫克以上。大量的实验研究证明，在所有影响钙吸收率的因素中，摄入量对吸收率的影响最大。钙摄入量少，吸收率就高，当钙摄入量达到需求量后，吸收率就开始下降。一位专家认为，就参与试验的美国妇女而言，其本身较高的钙摄入量可能已经满足了身体的需求，从而妨碍了钙剂的进一步吸收。这可能就是服药组和对照组在防治骨折的效果上并无差别的原因。
与西方发达国家相比，中国居民的钙摄入量尚有很大差距，究其原因，专家认为，一方面是因为中国的传统饮食习惯是以植物性食物为主，而植物性食物富含的膳食纤维、草酸和磷酸会影响钙在肠道的吸收；另一方面，多食用奶制品和含钙丰富的食物固然重要，但也应该看到，亚洲人群尤其是中国人的饮食习惯中缺少乳糖酶的事实。北京、苏州和广州三地报告的乳糖不耐受者就分别高达56.2%、86.7%和95.5%，这直接影响了中国人从牛奶和奶制品中吸收钙盐。因此，与会专家认为，钙缺乏仍然是中国人最大的健康隐患，中国人仍需补钙。
“对于年龄超过40岁的妇女和65岁以上的男子，在膳食以外适当补充钙剂，是提高钙营养状况的有效途径。”中华医学会骨质疏松和骨矿盐疾病分会主任委泵涎肝峤淌诮ㄒ椤M保怪赋觯酶萍潦庇ψ⒁猓翰钩涓萍粒执畏?br>一次服吸收率高；碳酸钙等钙剂在酸性环境下易吸收，饭后胃酸分泌量多，因此胃酸缺少者饭后应即刻服用；睡前服一次可减少夜间骨钙流失。
另外，有关专家还提醒，选择钙剂时应关注含钙量，千万不要误将钙片和钙盐重量、药片辅料当成钙量。当在治疗中需要加大钙用量时，对含钙量小而辅料和复合剂量大的钙剂应注意慎用。
文/木子, http://www.100md.com
据此，国内有观点认为，“补钙无效”。那么，补钙是否真的无效呢？
6月20日，受北京自我药疗科技传播中心的邀请，多位专家对该问题进行了探讨。与会专家普遍认为，美国学者的这一结论并不适合我国现状。
2005年公布的第四次全国营养与健康状况调查结果(2002年)显示，中国居民人均每天的钙摄入量不足391毫克，远远低于中国营养学会推荐的每天800毫克的人均摄入量。而西方发达国家目前人均每日钙摄入量均在800毫克以上。大量的实验研究证明，在所有影响钙吸收率的因素中，摄入量对吸收率的影响最大。钙摄入量少，吸收率就高，当钙摄入量达到需求量后，吸收率就开始下降。一位专家认为，就参与试验的美国妇女而言，其本身较高的钙摄入量可能已经满足了身体的需求，从而妨碍了钙剂的进一步吸收。这可能就是服药组和对照组在防治骨折的效果上并无差别的原因。
与西方发达国家相比，中国居民的钙摄入量尚有很大差距，究其原因，专家认为，一方面是因为中国的传统饮食习惯是以植物性食物为主，而植物性食物富含的膳食纤维、草酸和磷酸会影响钙在肠道的吸收；另一方面，多食用奶制品和含钙丰富的食物固然重要，但也应该看到，亚洲人群尤其是中国人的饮食习惯中缺少乳糖酶的事实。北京、苏州和广州三地报告的乳糖不耐受者就分别高达56.2%、86.7%和95.5%，这直接影响了中国人从牛奶和奶制品中吸收钙盐。因此，与会专家认为，钙缺乏仍然是中国人最大的健康隐患，中国人仍需补钙。
“对于年龄超过40岁的妇女和65岁以上的男子，在膳食以外适当补充钙剂，是提高钙营养状况的有效途径。”中华医学会骨质疏松和骨矿盐疾病分会主任委泵涎肝峤淌诮ㄒ椤M保怪赋觯酶萍潦庇ψ⒁猓翰钩涓萍粒执畏?br>一次服吸收率高；碳酸钙等钙剂在酸性环境下易吸收，饭后胃酸分泌量多，因此胃酸缺少者饭后应即刻服用；睡前服一次可减少夜间骨钙流失。
另外，有关专家还提醒，选择钙剂时应关注含钙量，千万不要误将钙片和钙盐重量、药片辅料当成钙量。当在治疗中需要加大钙用量时，对含钙量小而辅料和复合剂量大的钙剂应注意慎用。
文/木子, http://www.100md.com