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科学家:微波炉使用不当会致癌
http://www.100md.com 2006年7月10日 新闻晨报

     随着“无烟厨房”概念的盛行,越来越多的家庭将微波炉作为主要烹饪工具。但科学家近日指出,微波炉使用不当会导致人患上皮肤癌、白内障甚至不育症。

    现代社会中,老百姓的生活节拍加快,做饭也讲究简单易行,因此微波炉几乎成为厨房必备品。但泰国清迈医学科技中心学者探马叻日前对媒体表示,微波炉在使用上有严格的要求,它的作用原理是释放频率为2450赫兹的微波,在密闭的炉内不断反射,使食物中的水分子以相同的频率震荡,最终食物内的分子间产生磨擦而热。但如果微波炉内壁存在裂痕,或制造材料有瑕疵,那么微波炉内的射线就会泄漏,从而对人体造成危害。

    探马叻说,为防止微波泄漏,大家应该养成经常检查微波炉内壁及门锁的习惯,在使用微波炉时也要注意防止冲撞内壁和大力关门。
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