多吃番茄防晒(图)

http://www.100md.com 2006年7月19日

     德国和荷兰两国科学家的研究结果表明，多吃一些番茄可起到防晒的作用。

    德、荷两国的科学家在研究中发现，如果每个人每天食用40克番茄酱，被太阳晒伤的风险将减少40%；如果再加上10克橄榄油，那么防晒的效果就会更好。科学家认为，这可能是番红素在防晒伤方面具有一定的作用。

    文章来源： 解放日报

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