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有些高血压对盐很“敏感”
http://www.100md.com 2006年7月20日 《健康时报》 2006.07.20
     少点盐、再少点、更少一点……对高血压患者来说,咸盐好似自己的冤家。高血压患者每天食盐摄入量应控制在4~6克,但对于盐敏感性高血压这一特殊类型的高血压患者来说,食盐摄入量则要更低于此标准,隔一段时间吃一次无盐餐则更好。

    盐敏感性高血压是高血压中的一个类型,这类患者对食盐很敏感,即高盐饮食将导致他们的血压明显上升,而限制食盐血压则随之下降。武警总医院心内科副主任医师杨胜利介绍说,此类患者约占高血压患者的1/3左右,遗憾的是该病的致病原因至今还不清楚,对食盐的敏感程度也不详。

    高血压患者自己并不能判断是否对盐敏感,但如果在服用利尿剂,并且限盐后血压出现明显下降,就要考虑盐敏感性高血压的可能。

    对于盐敏感性高血压患者来说,应该严格限制食盐,患者可尝试分步骤减少摄取量,如每日摄入6克者,先减至5克,再减至5克以下。其克数具体剂量可以啤酒瓶盖为参考,一般平平地装一啤酒瓶盖盐大约是3.5克。

    另外,烹调时,不要在烹饪过程中加入食盐,而是出锅后将盐撒在食物表面,或者用酱油代替盐。多吃含钠低而含钾高的蔬菜、水果,如苹果、香蕉、黄瓜、芹菜等。, 百拇医药(白轶南)