古方药膳治疗老花眼
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2006年8月22日
老年肝亏损，精气不足，难以养目，故常出现老眼昏花而影响视力。这种功能性退行性视力减弱，可用古食疗方延缓其视力进一步衰退。这些方剂对夜盲症、视神经萎缩、中心性视网膜炎、初期白内障，也有一定治疗和预防作用。
1、胡萝卜粥：取胡萝卜适量，切碎，与250克大米共熬为粥。此方为《本草纲目》介绍，可常服，有益无损。尤对夜盲效佳。
2、鸡肝羹：取鸡肝一具，洗净切碎，加大米250克，豆豉20克，同煮服。此方对眼花视物不清有效。
3、桑椹糖：取500克桑椹捣泥煎水，去渣浓缩，再与500克白糖熬煎，待液起黄色并能拔细丝时，倾倒在涂有麻油的大理石石板(或不锈钢板)上，切成糖块，随时含服。此方对肾阴亏损者最相宜。
4、酱醋羊肝：将羊肝洗净切片，裹芡后素油爆炒，调以酱油、醋、料酒、姜。此方可为中心性视网膜炎。视神经萎缩者常有的桌上菜。
5、二子鸡头汤：取青葙子30克，女贞子30克，与两个鸡头同煮服。此方对肝血虚，虚火上浮所致的眼疾有效，高血压头昏者尤宜。
6、红肝丸：取红花10克，与250克猪肝共剁为泥，加芡少许，蒸丸服。此方对血虚兼瘀者适宜；对白内障术后眼中血丝.有提前散尽的作用。
7、枸杞蛋：用枸杞20克，与两枚鸡蛋调匀蒸服。此方对肝肾不足的头昏多泪者有效。, 百拇医药
1、胡萝卜粥：取胡萝卜适量，切碎，与250克大米共熬为粥。此方为《本草纲目》介绍，可常服，有益无损。尤对夜盲效佳。
2、鸡肝羹：取鸡肝一具，洗净切碎，加大米250克，豆豉20克，同煮服。此方对眼花视物不清有效。
3、桑椹糖：取500克桑椹捣泥煎水，去渣浓缩，再与500克白糖熬煎，待液起黄色并能拔细丝时，倾倒在涂有麻油的大理石石板(或不锈钢板)上，切成糖块，随时含服。此方对肾阴亏损者最相宜。
4、酱醋羊肝：将羊肝洗净切片，裹芡后素油爆炒，调以酱油、醋、料酒、姜。此方可为中心性视网膜炎。视神经萎缩者常有的桌上菜。
5、二子鸡头汤：取青葙子30克，女贞子30克，与两个鸡头同煮服。此方对肝血虚，虚火上浮所致的眼疾有效，高血压头昏者尤宜。
6、红肝丸：取红花10克，与250克猪肝共剁为泥，加芡少许，蒸丸服。此方对血虚兼瘀者适宜；对白内障术后眼中血丝.有提前散尽的作用。
7、枸杞蛋：用枸杞20克，与两枚鸡蛋调匀蒸服。此方对肝肾不足的头昏多泪者有效。, 百拇医药