喝果菜汁利弊说法不一
果菜榨成汁喝已成为现代家庭中的时尚。对于喝果菜汁是否有利于人体健康，则成为专家们争议的话题，一部分专家认为：长期和果菜汁能增强免疫力，延缓衰老等优点；另一部分则认为：长期喝果菜汁会摄取过多热量和糖份，增加患病几率。
认同喝果菜汁对人体有利方：
论点：果菜汁能增强免疫力，少生病，延缓衰老。长期喝果菜汁会使消化系统、膀胱和呼吸系统患癌症的危险降低一半，还能有效防止动脉硬化和冠状机能等疾病。
论据：果菜汁由于经过榨碎后，可以把果菜中的营养元素完全释放出来，包括果糖、酶、矿物质、有机酶、胡萝卜素、蛋白质和维生素。有利于人体对各个营养元素的充分吸收。
论证：芹菜汁可以增强人的食欲；胡萝卜汁可以改善整个机体的状况；圆白菜汁抗血管硬化；黄瓜汁可以通畅尿道；番茄汁可充分补充每天人体所需的维生素C。
, http://www.100md.com
芹菜汁可以增强人的食欲。在秋季来临之时，天气干燥炎热，人体常出现厌食的现象，早餐与午饭前不妨喝上一杯芹菜汁，不但能补充人体丰富的维生素A、B、C，还能增强人的食欲。此外，又是利尿和轻泻剂以及降压良药。
胡萝卜汁能改善人体整个机能状况。饮用后可提高人对感染病的抵抗力。尤其是患有溃疡的人，饮用胡萝卜汁可以显著减轻症状，胡萝卜汁还有缓解结膜炎以及保养整个视觉系统的作用。
圆白菜汁可以抗血管硬化。对于促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等，具有良好的功效。圆白菜汁中的维生素A，可以促进幼儿发育成长和预防夜盲症。圆白菜汁所含的硒，除有助于防治弱视外，还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。当牙龈感染引起牙周病时，饮用圆白菜和胡萝卜混合汁，不仅可以为人体供应大量维生素C，同时还可以清洁口腔。
黄瓜汁可以通畅尿道。医学专家认为，黄瓜汁不仅在利尿功效名列前茅。还在强健心脏和血管方面也占有重要位置。能调节血压，预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化；可使神经系统镇静和强健，能增强记忆力；对牙龈损坏及对牙周病的防治也有一定的功效；可预防头发脱落和指甲劈裂；黄瓜汁含脂肪和糖较少，是理想的减肥饮料。
, 百拇医药
番茄汁可充分补充每天人体所需的维生素C。医学专家认为，每天喝上几杯番茄汁，可得到全天所需要的维生素A的一半。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸，对整个机体的新陈代谢过程大有补益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。番茄有保护血管、防治高血压的作用，并能改善心脏的工作。
否认喝果菜汁对人体有利方：
论点：长期喝果菜汁会摄取过多热量和糖份，增加患病几率。
论据：果菜汁在搅拌的过程中破坏了果菜中的纤维素，增加了人体患心脑血管及糖尿病的几率。
论证：因为果菜中的纤维素，具有预防和减少糖尿病、心血管疾病等的保健功效，还能有效地刺激肠胃蠕动，促进排便。但果菜汁在搅拌过程中破坏了所含的纤维素，增大了人体患心脑血管与糖尿病几率。此外，长期喝果菜汁会摄取过多热量和糖分，使人体热量过剩、导致肥胖所引起的各类疾病。
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此外，长期喝果菜汁对儿童健康不利。表现在以下几点：儿童牙齿缺乏锻炼，面部的皮肤肌肉力量变弱；下颚会变得不发达，牙齿排列不整齐，上下牙齿咬合错位。专家建议：儿童应多吃些含纤维素、有一定硬度的水果，增加孩子的咀嚼力，通过咀嚼动作牵动面肌及眼肌运动，加速血液循环，促进牙床、颌骨与面骨的发育，既健康又美容。
关于果菜汁对人体是否有利，部分专家作出建议：果菜汁对人体是否有利我们应做出理性判断。在营养元素的消化与吸收方面，我们对果菜汁予以肯定。在对人体是否健康方面，我们应分别对待，对于患有肠胃疾病的患者，应提倡去喝果菜汁，不仅利于消化，还能充分吸收水果、蔬菜中的营养元素；对于患有心脑疾病与糖尿病的朋友，应少喝或者不喝果菜汁，以免体内糖量巨增，引发病症；对于儿童喝果菜汁注意度的把握，建议与较为坚硬的水果搭配合理膳食；普通人群应做出理性分析，果菜汁没有好坏之分，各有所长，应合理食用。中国食品产业网 作者 师峰涛, 百拇医药
认同喝果菜汁对人体有利方：
论点：果菜汁能增强免疫力，少生病，延缓衰老。长期喝果菜汁会使消化系统、膀胱和呼吸系统患癌症的危险降低一半，还能有效防止动脉硬化和冠状机能等疾病。
论据：果菜汁由于经过榨碎后，可以把果菜中的营养元素完全释放出来，包括果糖、酶、矿物质、有机酶、胡萝卜素、蛋白质和维生素。有利于人体对各个营养元素的充分吸收。
论证：芹菜汁可以增强人的食欲；胡萝卜汁可以改善整个机体的状况；圆白菜汁抗血管硬化；黄瓜汁可以通畅尿道；番茄汁可充分补充每天人体所需的维生素C。
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芹菜汁可以增强人的食欲。在秋季来临之时，天气干燥炎热，人体常出现厌食的现象，早餐与午饭前不妨喝上一杯芹菜汁，不但能补充人体丰富的维生素A、B、C，还能增强人的食欲。此外，又是利尿和轻泻剂以及降压良药。
胡萝卜汁能改善人体整个机能状况。饮用后可提高人对感染病的抵抗力。尤其是患有溃疡的人，饮用胡萝卜汁可以显著减轻症状，胡萝卜汁还有缓解结膜炎以及保养整个视觉系统的作用。
圆白菜汁可以抗血管硬化。对于促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等，具有良好的功效。圆白菜汁中的维生素A，可以促进幼儿发育成长和预防夜盲症。圆白菜汁所含的硒，除有助于防治弱视外，还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。当牙龈感染引起牙周病时，饮用圆白菜和胡萝卜混合汁，不仅可以为人体供应大量维生素C，同时还可以清洁口腔。
黄瓜汁可以通畅尿道。医学专家认为，黄瓜汁不仅在利尿功效名列前茅。还在强健心脏和血管方面也占有重要位置。能调节血压，预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化；可使神经系统镇静和强健，能增强记忆力；对牙龈损坏及对牙周病的防治也有一定的功效；可预防头发脱落和指甲劈裂；黄瓜汁含脂肪和糖较少，是理想的减肥饮料。
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番茄汁可充分补充每天人体所需的维生素C。医学专家认为，每天喝上几杯番茄汁，可得到全天所需要的维生素A的一半。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸，对整个机体的新陈代谢过程大有补益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。番茄有保护血管、防治高血压的作用，并能改善心脏的工作。
否认喝果菜汁对人体有利方：
论点：长期喝果菜汁会摄取过多热量和糖份，增加患病几率。
论据：果菜汁在搅拌的过程中破坏了果菜中的纤维素，增加了人体患心脑血管及糖尿病的几率。
论证：因为果菜中的纤维素，具有预防和减少糖尿病、心血管疾病等的保健功效，还能有效地刺激肠胃蠕动，促进排便。但果菜汁在搅拌过程中破坏了所含的纤维素，增大了人体患心脑血管与糖尿病几率。此外，长期喝果菜汁会摄取过多热量和糖分，使人体热量过剩、导致肥胖所引起的各类疾病。
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此外，长期喝果菜汁对儿童健康不利。表现在以下几点：儿童牙齿缺乏锻炼，面部的皮肤肌肉力量变弱；下颚会变得不发达，牙齿排列不整齐，上下牙齿咬合错位。专家建议：儿童应多吃些含纤维素、有一定硬度的水果，增加孩子的咀嚼力，通过咀嚼动作牵动面肌及眼肌运动，加速血液循环，促进牙床、颌骨与面骨的发育，既健康又美容。
关于果菜汁对人体是否有利，部分专家作出建议：果菜汁对人体是否有利我们应做出理性判断。在营养元素的消化与吸收方面，我们对果菜汁予以肯定。在对人体是否健康方面，我们应分别对待，对于患有肠胃疾病的患者，应提倡去喝果菜汁，不仅利于消化，还能充分吸收水果、蔬菜中的营养元素；对于患有心脑疾病与糖尿病的朋友，应少喝或者不喝果菜汁，以免体内糖量巨增，引发病症；对于儿童喝果菜汁注意度的把握，建议与较为坚硬的水果搭配合理膳食；普通人群应做出理性分析，果菜汁没有好坏之分，各有所长，应合理食用。中国食品产业网 作者 师峰涛, 百拇医药