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肺结核营养建议ABC
http://www.100md.com 2006年9月27日 《现代护理报》 2006.09.27
     ★丰富蛋白质肺结核属于消耗性疾病,病人除了有咳嗽症状外,常伴有低热、盗汗等结核中毒症状,因而机体消耗蛋白质较多。同时,结核病灶的愈合和蛋白质关系密切,临床对难愈性肺结核病人给予蛋白能量为主的营养支持疗法,其疗效比未补充蛋白能量者疗效好的多,因此,必须重视蛋白质的供给和摄入。可为病人多进食富含优质蛋白的食物,如鸡肉、禽蛋、鸭肉等,通过饮食调配及时为病人补充所需的蛋白质和氨基酸,使病人早日康复。

    ★补充维生素由于慢性消耗过程多伴有维生素的过度损失,因此,必须注意维生素尤其是维生素B1、维生素B6和维生素C的补充。应鼓励病人多进食新鲜蔬菜和水果,如油菜、马铃薯、大枣、西红柿、韭菜等。

    ★注意服药的饮食宜忌利福平、异烟肼是抗结核治疗的最常用药物,效果可靠。但在服用过程中,应注意饮食宜忌。服用异烟肼期间,病人不宜多吃含酚胺物质较多的海鲜、肝脏、香蕉以及酒类等。利福平常与异烟肼联合应用,在此期间应绝对禁酒,忌饮浓茶、牛奶等,以免影响利福平的吸收而降低疗效。

    作者:陕西省宝鸡市卫生局魏开敏, 百拇医药