饮食调养有三宜
一宜粥糜 古代养生家多提倡深冬晨起宜喝些热粥。《饮膳正要》中认为，冬季宜服羊肉粥，以温补阳气。若在粳米粥中加点红枣、赤豆可使人感觉周身温暖，精力倍增。民间有冬至吃赤豆粥，腊月初八吃“腊八粥”，腊月二十五吃“八宝粥(饭)”的习惯。
冬日宜食养心除烦的麦片粥、消食化痰的萝卜粥、补肺益胃的山药粥、养阴固精的核桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥、调中开胃的玉米粥、滋补肝肾的红薯粥等。
二宜温热之品 以取“阳生阴长”之义。冬季宜吃牛羊肉、狗肉、桂圆肉、枣、蛋、山药、猪血、糯米、韭菜等。冬季每晚餐时喝一小杯酒，对中、老年人养生大有裨益。肥胖者忌肥甘温热厚味。
三宜坚果之品 冬日多吃核桃、板栗、松子、花生、葵花子、芝麻、黑豆、黑米等对身体有益。
(张 丽), 百拇医药
冬日宜食养心除烦的麦片粥、消食化痰的萝卜粥、补肺益胃的山药粥、养阴固精的核桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥、调中开胃的玉米粥、滋补肝肾的红薯粥等。
二宜温热之品 以取“阳生阴长”之义。冬季宜吃牛羊肉、狗肉、桂圆肉、枣、蛋、山药、猪血、糯米、韭菜等。冬季每晚餐时喝一小杯酒，对中、老年人养生大有裨益。肥胖者忌肥甘温热厚味。
三宜坚果之品 冬日多吃核桃、板栗、松子、花生、葵花子、芝麻、黑豆、黑米等对身体有益。
(张 丽), 百拇医药