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芜湖出台生产加工环节 突发事件应急反应预案
http://www.100md.com 2006年11月7日 《中国医药报》 2006.11.07
     本报安徽讯 为提高处置食品安全突发事件的能力,及时控制食品安全突发事件,最大限度地减少生产加工环节食品安全不良事件的发生,近日,芜湖市出台了《生产加工环节食品安全突发事件应急反应预案》(以下简称《预案》)。

    该《预案》适用于食品生产加工环节涉及全市或跨县级行政区域危及或可能危及公众健康和生命安全的重大食品安全突发事件的处置。《预案》将生产加工环节的食品安全突发事件明确分为重大食品安全事故(Ⅰ级)、较大食品安全事故(Ⅱ级)、一般食品安全事故(Ⅲ级)3个级别。该《预案》还规定对预警涉及的食品质量安全问题,各市、县级质监部门要尽快组织对本辖区相关食品生产加工企业进行调查摸底,同时在突发事件发生的第一时间,委托相关技术机构,按统一检验标准、统一检验项目、统一检验方法,对问题食品实施专项抽查,查清造成问题的根本原因及危害程度。

    《预案》要求该市各级质监部门和稽查队要根据本辖区情况,对可能存在问题的食品生产加工企业逐一进行执法检查。对检查中发现的问题食品,要立即查封,对有关生产企业依法采取责令停止生产、限制销售、责令召回等措施。同时,要详细调查问题食品的生产、销售情况,及时向上级报告。

    (王少华), 百拇医药