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韩国长寿老人的养生之道
http://www.100md.com 2006年11月16日 《当代健康报》 2006.11.16
     近日,韩国人体科学老化研究所组织了医学、地理、营养等领域的多名专家,对韩国全罗北道的淳昌郡、全罗南道的潭阳郡、求礼郡、谷成郡等知名长寿地区进行了一次大规模的调查,总结出韩国长寿老人的共性。

    夫妻同甘苦,重社会交往

    结果显示,有38%的长寿老人的配偶依然健在,夫妻共同生活,与配偶分居的只有1人。而且,长寿老人对配偶的满意度高达65%~75%。长寿老人平均有10个左右的好朋友,其中最要好的朋友平均为2~3人。1/3的老人至少每周与朋友见一次面。调查还发现,与朋友交往的次数越多,老人对生活的满意度越高。

    亲手做家务,生活能自理

    62%的长寿老人与子女生活在一起,独自生活并且经济自立的老人占14%。他们中22%的男性和44%的女性仍在亲手做家务,21%的老人仍在务农。

    喜欢吃水果和黄豆

    被调查的老人中,吸烟的仅占20.4%,喝酒的仅占26.4%。91%的老人坚持按时吃饭,而且有超过80%的老人认为,食欲良好是一种享受。而服用营养品、保健品等补品的老人只占33%。

    这些老人喜欢吃的食品依次为水果(95.6%)、黄豆(94.5%)、蘑菇(93.4%)和蔬菜(92.3%),而不喜欢吃奶制品、肉类等动物性食物的老人相当多。他们每天摄取的热量平均为1284卡,仅占标准量的77%,蛋白质和铁成分的摄取量超过了标准。 (于惠中), 百拇医药