老人眼保健食疗方
枸杞蛋 用枸杞子20克，与2个鸡蛋调匀，蒸熟，服用。此方对头昏眼花、多泪者有明显效果。
酱醋羊肝 将羊肝洗净切片、勾芡，素油爆炒，调以酱油、醋、料酒、姜。患有中心性视网膜炎、视神经萎缩者可常吃。
红肝丸 取红花10克，与250克猪肝同剁为泥，加芡少许，做成丸子蒸食。此方对气虚兼淤者适宜，对白内障患者术后眼中出现血丝，可起到提前散解的作用。
胡萝卜粥 取胡萝卜适量，切碎，与250克粳米共煮为粥。
桑葚糖 取500克桑葚(鲜者加倍)，捣成泥状，与500克白糖共煮，待糖液起黄色并拔起丝时，倒在涂有麻油的石板(或不锈钢板)上，切成糖块，随时含服。 (夏瑞平), http://www.100md.com
酱醋羊肝 将羊肝洗净切片、勾芡，素油爆炒，调以酱油、醋、料酒、姜。患有中心性视网膜炎、视神经萎缩者可常吃。
红肝丸 取红花10克，与250克猪肝同剁为泥，加芡少许，做成丸子蒸食。此方对气虚兼淤者适宜，对白内障患者术后眼中出现血丝，可起到提前散解的作用。
胡萝卜粥 取胡萝卜适量，切碎，与250克粳米共煮为粥。
桑葚糖 取500克桑葚(鲜者加倍)，捣成泥状，与500克白糖共煮，待糖液起黄色并拔起丝时，倒在涂有麻油的石板(或不锈钢板)上，切成糖块，随时含服。 (夏瑞平), http://www.100md.com