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基层防疫水平难保畜禽产品安全
http://www.100md.com 2006年12月18日 《中国医药报》 2006.12.18
     动物防疫是保证畜禽产品安全必不可少的一个环节。但动物疫病的防治一直是我国养殖业的一个薄弱环节,主要表现在:首先畜产品生产和经营者安全意识淡薄。尽管国家和各级政府在动物防疫上先后出台了多部法律法规,在畜产品安全工作上有过很多规定,但一些畜产品生产和经营者仍我行我素,不按规定从事生产和经营活动。

    其次,动物防疫体系难以适应新的形势。一是技术人员青黄不接。全国各级动物防疫机构这几年进入的员工,相当一部分是非专业技术人员,业务素质偏低;而原有的技术骨干大多年龄较大,知识老化,出现了青黄不接的断代、断层现象。如陕西省咸阳市1367名畜牧兽医技术人员中,本科学历的仅有53人,占3.8%,大专学历65人,占4.8%,中专学历656人,占48%,其余593人为非专业人员或工人,占43.4%;二是基层防疫体系网破、人散。1997年以后,部分乡镇畜牧兽医站归属乡镇政府管理,由于经常忙于事务性的、非专业的工作,正常的动物疫病防治工作被挤占,机构及其工作人员的作用不能充分发挥。更有甚者,一些乡镇政府将基层站所的地方拍卖,动物防疫工作不是没人搞,就是临时凑合,应付上级检查。三是基础设施较差。表现在基层动物防疫机构设备陈旧,房屋破漏。目前,绝大多数乡镇站没有冰箱、冰柜、显微镜等必要设施,动物疫病诊断仍停留在原始的耳听、眼观、手摸阶段。大部分乡镇站房屋都是上世纪六七十年代以前的建筑,年久失修,难以抵御阴雨灾害的侵袭。
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    虽然近年来各地在推动规模化、集约化养殖上做了很多工作,对提升畜禽产品安全管理水平起到了积极作用,但是由于一些规模化、集约化养殖业的发展和管理不当,致使动物疫病的发生在一定程度上更加复杂化。

    综上所述,提高我国畜禽疫病的防治工作水平,确保畜禽产品的安全已是当务之急。笔者建议应当从以下几个方面做起:

    ■改革现行兽医管理体制

    目前世界上大多数国家在动物防疫和畜产品安全工作上,都采用了相对独立的管理体制。动物防疫工作由国家统一管理,政府行为与企业(行业)行细?br>区分。而我们目前仍采用计划经济时期所实行的一套管理办法,表现为:多头管理,权力分散,部门分割,机构重叠,内检外检各有自己的管理办法,商业、农业经常为检疫权限问题扯皮打架。这不符合世贸组织和国际动物卫生机构的管理法则,必须通过调整、改革与之接轨。首先应该统一机构,集中管理,全国最终形成一个统一检疫监督管理机构。这一机构应独立行使权力,自主承担责任,只对政府负责,不代表任何单位、企业和个人的利益,并实行垂直领导。二是严格区分政府行为与行业行为。三是坚决实行执法单位收支两条线制度,所有执法所得收入,一定要如数上交国库,不能挪作他用。同时政府也要保证执法单位人员的工资、经费、福利、劳保等足额到位,克服目前一些地方采取的以执法收入养执法工作等不正确作法。
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    ■提高防疫的“软硬件”水平

    首先要抓好从业人员的技术知识的提高,坚决杜绝无本专业知识的人员从事本专业技术工作。对现有在职人员,要定期进行技术和法律知识培训;在硬件设施上,省、市级应建有专门的疫病化验诊断中心和兽药、饲料监测所,并保证有必备的设备仪器和工作场地,能承担较复杂的化验监测任务;县级站应有诊断化验室,可以承担一般的化验监测工作;乡级站也应配备必要的化验和冷链储藏设备。

    ■加强依法管理动物防疫工作的力度

    首先要参照国际动物卫生法典,加强立法工作,使之与国际惯例尽快接轨;二要对有关法规深化细化,逐步完善,达到有行为就有规范要求,有章可循,有法可依;三是各地要结合自己当地的实际情况,在国家法律法规的基础上,研究制订地方配套法规,使依法管理更符合当地实际情况,更具有地域性和操作性。四是一定要做到有法必依,违法必究,坚决克服不作为、乱作为,执法忽严忽松等不正常现象,维护法律的尊严;五是要加强法律法规的宣传教育,起码要把相关法律和要求普及到每个生产者和经营者,使大家都知道什么该做,什么不该做。
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    ■建立生态畜牧养殖示范区

    我国幅员辽阔,各地区间条件不尽相同,在短期内要使全国食品安全工作都达到先进水平并非易事。建议借鉴国内一些地方在招商引资工作中建立工业园区、出口加工区等行之有效的办法,在一些养殖规模较大、畜产品产量较高的地方着手建立生态畜牧养殖小区或出口养殖区。在这些区域内,广泛采用先进技术,推广无公害生产规程。并在推行中认真总结经验,逐步扩大范围,最终达到一个地区、一个省,乃至全国动物防疫工作水平有大的提升。

    ■加强政府对动物防疫和畜产品安全工作的领导

    疫病流行属自然灾害,控制疫病,保证畜产品安全必须动员社会力量,强化政府行为。政府的责任主要是:组织协调各有关部门开展工作,明确任务与职责;建立有效的动物防疫投入保障机制;健全完善动物防疫体系,彻底解决防疫体系断链问题。乡镇畜牧兽医站是当前防疫最前沿单位,防疫工作很大程度上依赖于乡镇站。因此,要把解决乡镇站问题作为解决防疫体系建设的重点来抓。

    陕西咸阳畜牧兽医站 武学峰, 百拇医药