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昆布(海带)
编号:
11412318
九食物堪称天然脑黄金
http://www.100md.com
2006年12月20日
搜狐
鱼,核桃,牛奶,鸡蛋,南瓜,葵花子,香蕉,海带,芝麻
鱼
是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
核桃
核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品 ......
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http://www.100md.com/html/DirDu/2006/12/20/41/28/31.htm
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