贴心手册
女性经期
少喝绿茶
一般人都知道，喝茶是个好习惯。但是在某些情况下并不适宜喝茶，尤其是妇女在月经期间，应尽量少喝茶。比如绿茶中含有较多的鞣酸，会与食物中的铁结合，形成大量沉淀物，防碍肠道黏膜对铁的吸收。而女性在经期，血液本来就大量流失，如果喝了茶，更会加重贫血。而且绿茶越浓，对铁吸收的阻碍作用就越大，特别是餐后饮茶更为明显。
张新田/辑
萝卜水果
不要一起吃
萝卜水果最好不要一起吃。这是因为，近年来科学家发现，萝卜等十字花科蔬菜进入人体后，经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。此时，如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等，这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解，转化成羟苯甲酸等，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
陈向前/辑
一次性筷子
用前洗一洗
很多人都觉得一次性筷子比较卫生、安全，因此出外就餐愿意使用。其实，卫生监督部门发现，一些低劣加工的一次性筷子由于留存有用来“美白”的二氧化硫，其危害远大于消过毒的非一次性筷子。用一次性筷子前，可以闻一下筷子的气味，如果有股酸酸的硫磺气味，最好不要使用。为了安全起见，使用前最好用凉水清洗筷子表面，可以减少残留的二氧化硫。
李晓兰/辑, http://www.100md.com
少喝绿茶
一般人都知道，喝茶是个好习惯。但是在某些情况下并不适宜喝茶，尤其是妇女在月经期间，应尽量少喝茶。比如绿茶中含有较多的鞣酸，会与食物中的铁结合，形成大量沉淀物，防碍肠道黏膜对铁的吸收。而女性在经期，血液本来就大量流失，如果喝了茶，更会加重贫血。而且绿茶越浓，对铁吸收的阻碍作用就越大，特别是餐后饮茶更为明显。
张新田/辑
萝卜水果
不要一起吃
萝卜水果最好不要一起吃。这是因为，近年来科学家发现，萝卜等十字花科蔬菜进入人体后，经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。此时，如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等，这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解，转化成羟苯甲酸等，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
陈向前/辑
一次性筷子
用前洗一洗
很多人都觉得一次性筷子比较卫生、安全，因此出外就餐愿意使用。其实，卫生监督部门发现，一些低劣加工的一次性筷子由于留存有用来“美白”的二氧化硫，其危害远大于消过毒的非一次性筷子。用一次性筷子前，可以闻一下筷子的气味，如果有股酸酸的硫磺气味，最好不要使用。为了安全起见，使用前最好用凉水清洗筷子表面，可以减少残留的二氧化硫。
李晓兰/辑, http://www.100md.com