黄芪粥
配方 生黄芪10克、生薏苡仁30克、赤小豆15克、鸡内金(为末)9克、金橘饼2枚、糯米30克。
制法 1.先以600毫升水煮黄芪20分钟,捞出渣后再入薏米、赤小豆煮30分钟;2.再加入糯米、鸡内金煮熟成粥。
功效 此款膳食补肾阳虚、益气健脾、利水消肿,可以治疗肾阳虚引起的慢性肾炎,但肾阴虚者不宜食用。方中生黄芪补气固表、利水消肿,药理试验表明,黄芪利尿作用明显,对肾盂肾炎残存水肿疗效较高;生薏苡仁健脾利湿;赤小豆利水除湿、消肿解毒,再加入鸡内金健脾胃、金橘饼理气解郁,可防止黄芪补气引起的雍胀副反应。这粥糯粘而软、味美香甜,对肾阳虚、肾气衰弱者最为适宜。
食法 上方为一日量,分两次服之,食后嚼金橘饼一枚。对慢性肾炎患者,服前要检查肾功能和尿蛋白。服后若肾功能有所改善,尿蛋白有所减少,则可持续服1~2个月。待肾功能完全恢复、尿蛋白完全消失后,仍继续服用3个月,以巩固疗效,并应安排好休息,以防复发。, 百拇医药(韩德承 王嘉锐 天津副主任中医师)
制法 1.先以600毫升水煮黄芪20分钟,捞出渣后再入薏米、赤小豆煮30分钟;2.再加入糯米、鸡内金煮熟成粥。
功效 此款膳食补肾阳虚、益气健脾、利水消肿,可以治疗肾阳虚引起的慢性肾炎,但肾阴虚者不宜食用。方中生黄芪补气固表、利水消肿,药理试验表明,黄芪利尿作用明显,对肾盂肾炎残存水肿疗效较高;生薏苡仁健脾利湿;赤小豆利水除湿、消肿解毒,再加入鸡内金健脾胃、金橘饼理气解郁,可防止黄芪补气引起的雍胀副反应。这粥糯粘而软、味美香甜,对肾阳虚、肾气衰弱者最为适宜。
食法 上方为一日量,分两次服之,食后嚼金橘饼一枚。对慢性肾炎患者,服前要检查肾功能和尿蛋白。服后若肾功能有所改善,尿蛋白有所减少,则可持续服1~2个月。待肾功能完全恢复、尿蛋白完全消失后,仍继续服用3个月,以巩固疗效,并应安排好休息,以防复发。, 百拇医药(韩德承 王嘉锐 天津副主任中医师)