烟台换发新版食品卫生许可证

http://www.100md.com 2007年3月27日 《中国医药报》 2007.03.27

     本报讯 为进一步规范食品生产经营单位的卫生管理，近日，山东省烟台市根据卫生部《食品卫生许可证管理办法》以及《山东省食品卫生许可证发放管理办法》规定，开始对所有食品生产经营单位卫生许可证进行更换。

    烟台市将以这次换证为契机，严格食品卫生的市场准入。食品生产经营单位必须依照要求准备好相关的资料、各种卫生管理制度、卫生操作规程、岗位责任制以及所属卫生监督机构出具的食品卫生量化评分表；餐饮单位的食品卫生量化分级管理等级必须达到C级以上，食品卫生量化分级管理等级为D级的食品生产经营单位，将被取消食品卫生许可资格。

    (潘伟 任震军), http://www.100md.com(潘伟；任震军)

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