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产后滋补过量有损健康
http://www.100md.com 2007年4月12日 《当代健康报》 2007.04.12
     新妈妈刚生了宝宝后身体虚弱,还要给孩子喂奶,家人往往变着花样做美味佳肴给产妇补养。但专家指出,补要补得科学,否则营养白白流失,对产妇不利,对宝宝也不好。

    专家指出,其实产妇坐月子不必太“隆重”,不应该吃得太精细,因为食物做得太精细一是可能造成营养丢失,二是一味吃细粮以及鸡蛋、牛奶等太精细的食物,很容易导致产妇便秘。在保证一定量粮食的基础上,要粗细粮结合吃,多吃一些富含纤维的食物,因为粗粮中的粗纤维可以降低胆固醇,而蔬菜中的纤维可以促进肠道蠕动,不仅有利消化,还可以防止便秘。产妇在生产完的三天内身体虚弱,胃口也不佳,因此最好吃流质或半流质的食物。小鱼粥是一个不错的选择,既有营养也好入口。为了通便可以另加一盘清爽可口的炒青菜;两三天后,胃口渐增,才可开始进食其他滋补品。但不要吃得太油腻,早晚喝热牛奶,每天吃1~2个蛋,然后慢慢再酌加鸡、鱼、虾、肉等,蔬菜与肉类要平均分配,均衡补充铁质、钙质、蛋白质等营养素和纤维,除了恢复体力外亦有助于乳汁的分泌。

    专家提醒说,产后滋补品不宜过量,大补特补既浪费又有损健康。产后忌喝高脂肪的浓汤,因为容易影响食欲、体形。高脂肪也会增加乳汁的脂肪含量,新生儿不能耐受和吸收而引起腹泻。产妇宜喝些有营养的荤汤和素汤,如鱼汤、蔬菜汤、面汤等,以满足母婴对各种营养素的需要。产妇饮食的重要原则是:少盐、少油腻。除了鸡、鱼、虾、肉外,最好选择柔软易消化、无刺激性的温和食物,如胡萝卜、莴苣、红苋菜、花椰菜等蔬菜,水果方面如苹果、葡萄、荔枝、龙眼等水果为佳。

    (李雪萍), http://www.100md.com