新茶宜放置半月再喝
在杭州某公司的刘先生，平时喜欢喝茶，每天上班都要泡上几杯，有时回家看电视时还要再泡上一杯。3月下旬，新茶刚上市，他就花大价钱买了几两喝。
刘先生高兴没几天痛苦就来了，接连几天他都觉得腹部胀气胀得厉害，还胃痛加便秘。实在受不了他就来到医院。没想到，当他将最近的一些饮食情况一说，医生告诉他，身体不适很可能是喝新茶喝出来的。据医生说，在浙江省等产茶地，每年三、四月份新茶上市之际，都有因喝新茶引起肠胃不适的人。
为何新茶会带来诸多肠胃问题？医生解释，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差、尤其是慢性胃肠道炎症患者就有影响了。主要是这些物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用，因此原本就胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。同时，新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物的含量较高，可使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。, http://www.100md.com(宋黎胜)
刘先生高兴没几天痛苦就来了，接连几天他都觉得腹部胀气胀得厉害，还胃痛加便秘。实在受不了他就来到医院。没想到，当他将最近的一些饮食情况一说，医生告诉他，身体不适很可能是喝新茶喝出来的。据医生说，在浙江省等产茶地，每年三、四月份新茶上市之际，都有因喝新茶引起肠胃不适的人。
为何新茶会带来诸多肠胃问题？医生解释，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差、尤其是慢性胃肠道炎症患者就有影响了。主要是这些物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用，因此原本就胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。同时，新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物的含量较高，可使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。, http://www.100md.com(宋黎胜)