胃、肠疾病
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《实用中医家庭保健手册》
现代人有胃肠虚弱现象的，几乎比比皆是，尤其是以白米饭为主食的地区，白米吃太多会增加胃肠的负担，再加上吃太多的糖，糖的燃烧不完全，产生了乳酸，破坏了酸与盐基的平衡，能引起酸中毒的倾向。身体运动不足会引起血行不良，使胃肠肌肉松弛，胃肠的症状更加恶化了。
有的人在日常生活中累积了不满的情绪，或是遇事烦燥、不安、愤怒，这些对胃肠会日积月累的造成损害，当然不止于精神方面，因应酬而有较多喝酒机会的，或是暴饮暴食的人，每日用餐不定时定量的人，都要小心，这种情形下，肠胃出毛病的可能性实在太大了。
在用餐时，吃点大蒜，可以消除吃多白米的弊害，因为大蒜有阿力新，可刺激胃与肠的粘膜，促进消化酵素的浸出，但对于胃弱或已患有胃肠病的人，在使用大蒜时，最好是使其作用缓和，或先冲稀其浓度，譬如，先予加热，或与菜调理过后再食用，不要直接吃磨碎的大蒜。
此外，绿色的蔬菜多吃，能使血液维持碱性，对多糖的糕饼和有刺激性的酒、咖啡，还是少吃为妙。平时细嚼慢咽，在愉快的气氛下进食，对我们的胃肠都有很大的助益。因胃肠所产生的症象有很多种，现在，就分类告诉你发病的症状和治疗的方法。, http://www.100md.com
有的人在日常生活中累积了不满的情绪，或是遇事烦燥、不安、愤怒，这些对胃肠会日积月累的造成损害，当然不止于精神方面，因应酬而有较多喝酒机会的，或是暴饮暴食的人，每日用餐不定时定量的人，都要小心，这种情形下，肠胃出毛病的可能性实在太大了。
在用餐时，吃点大蒜，可以消除吃多白米的弊害，因为大蒜有阿力新，可刺激胃与肠的粘膜，促进消化酵素的浸出，但对于胃弱或已患有胃肠病的人，在使用大蒜时，最好是使其作用缓和，或先冲稀其浓度，譬如，先予加热，或与菜调理过后再食用，不要直接吃磨碎的大蒜。
此外，绿色的蔬菜多吃，能使血液维持碱性，对多糖的糕饼和有刺激性的酒、咖啡，还是少吃为妙。平时细嚼慢咽，在愉快的气氛下进食，对我们的胃肠都有很大的助益。因胃肠所产生的症象有很多种，现在，就分类告诉你发病的症状和治疗的方法。, http://www.100md.com