黄精：味甘，性平，具有益脾胃、润心肺、填精髓作用。《本经逢源》称本品"宽中益气，使五脏调和，肌肉充盛，骨髓坚强，皆是补阴之功"。

    黄精是应用最早的抗衰老药之一，古人称之为"太阳之草"。如汉代《博物志》有"太阳之草，名曰黄精，饵而食之，可以长生"的说法。《稽神录》对此药更有传奇般记载：在临川有一个婢女因不堪其主人欺压，逃入深山之中，日久粮尽饥甚，坐在水边，看见一种野草枝叶可爱，于是拔取洗干净连根吃了，觉得味道不错，以后就常以此草充饥。久而久之，身轻如燕，行走如飞，心里想去哪个地方 ......