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如何摆脱便秘困扰
http://www.100md.com 2007年5月3日 《当代健康报》 2007.05.03
     济南读者邵先生问:我患便秘多年,经常使用通便药物又担心药物的副作用,请问,预防和缓解便秘还可以采取哪些方法?

    康医生答:便秘是一种常见病。如果长期久坐不起,而又经常吃精细的食物,使胃肠蠕动减慢,就很容易导致便秘。

    如果经常便秘,胃肠的消化和吸收功能就会衰退,同时还会促使肠道内的细菌产生更多有毒有害的物质。这些有毒有害的物质通过血液循环进入大脑,这不仅会引发多种疾病,还会导致大脑反应迟钝,记忆力、逻辑思维能力下降。因此,改变生活和饮食习惯,是预防和治疗便秘的关键。

    多吃杂粮少吃精白米和精白面粉,多食用糙米和胚牙精米,以及玉米、小米、大麦、小麦皮(米糠)和麦粉(黑面包的材料)等杂粮;少吃辣椒、生姜、胡椒等辛辣食物。此外,根菜类和海藻类中食物纤维较多,如牛蒡、胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、薯类和裙带菜等。

    清早喝水早上起床后,喝下2杯清水(约500毫升)。此时,喝下的水分80%被小肠吸收,10%被大肠吸收,能有效促进排便。不爱喝清水的人,也可以尝试喝牛奶、果汁等口感好的、含水量大的饮料。另外,冷水更能刺激肠道,因此也更有助于排便顺畅。

    吃苹果实验证明,苹果的果胶能增加肠内的乳酸菌,因此能够清洁肠道。苹果中含有俗称为“果胶”的水溶性纤维,这种物质有很强的持水能力,能吸收相当于纤维本身重量30倍的水分。果胶大多聚集在皮内,以及果肉和皮相连的部分。因此便秘时,不妨吃不削皮的苹果。

    多喝酸奶能够促进大肠内有益乳酸杆菌的增殖,抑制有害菌的繁殖。同时,乳酸菌还有提高免疫力和杀菌的作用,使大肠杆菌难以繁殖。酸奶中所含的乳酸菌,效果不持久,所以应每天都喝上一杯酸奶。此类食品促进排泄的效果更好。

    定时排便每日早餐后5~10分钟定时入厕,即使有时排不出,也要养成定时习惯。因为早餐后的结肠反射最强烈,便意也极为明显。如果仍不能排便,晚餐后再排一次(午餐后再排一次也可),逐渐形成每日一次定时排便的习惯。定时大便可防止大便在直肠停留时间过长而发生便秘。

    解答专家 副主任医师 袁小海, 百拇医药