【摘要】 目的 探讨通过向喂养人开展婴幼儿辅食添加健康教育，提高喂养人科学喂养知识水平，指导科学喂养行为，促进儿童的生长发育。方法 取两组婴儿为观察对象，对其中一组进行有计划干预指导，另一组按常规儿保门诊程序观察，定期检测两组儿童体重、身长、血红蛋白含量、智能发育，并对两组儿童喂养人掌握喂养知识做问卷评估。结果 (1)不同观察期两组儿童体重、身长比较，干预组均高于对照组，6、9、12、18月龄时两组体重差异有显著性(P<0.05)，9、12、18月龄时两组身长差异有显著性(P<0.05)。(2)6、12月龄干预组血红蛋白含量高于对照组，两组差异有显著性(P<0.05)。(3)9月龄干预组发育商(DQ)与对照组比较差异无显著性。(4)对两组喂养人喂养知识问卷分析评估，两组喂养人对科学喂养知识的认识程度差异有显著性。结论 对喂养人开展有关辅食添加健康教育能提高喂养人科学喂养知识，指导科学喂养行为，有利于儿童健康生长发育。

    【关键词】 婴幼儿；辅食添加；健康教育；效果

    研究表明，不合理的辅食添加会造成婴幼儿营养不良或过剩，从而造成婴幼儿体格发育及智力发育迟缓，呼吸系统感染，腹泻等疾病的发生，另外婴幼儿营养不良还可产生长期不良影响，如认知能力的缺损，成年期慢性病危险增高，而长期后果是不可逆的，无法弥补。我国婴儿6月龄后生长逐渐滞后于WHO标准曲线，主要原因是食物转换不合理[1]。因此本研究力图通过向喂养人开展科学的喂养指导，改变错误喂养行为，达到促进儿童生长发育。

    1 资料与方法

    1.1 一般资料 取下瓦房医院2003年10月～2004年9月出生，体重在2500～4300g，父母身体健康，家庭无代谢、遗传病史的正常婴儿242例 ......