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避开误区健康减肥
http://www.100md.com 2007年5月23日 《中国中医药报》 第2733期
     全球的肥胖人群正在逐年增加,美国约有2/3的成人体重超重,随着生活水平的提高和饮食习惯的西化,我国的超重人数也在攀升。而且为了拥有苗条的身材,不少女性想方设法进行减肥。

    我们先来测算一下自己的体重指数,看看需不需要减肥。体重(kg)/

    身高(m)2即为体重指数。如果体重指数在19~25之间为正常体重,超过25为超重,而超过30则为肥胖。正常范围内无需减肥,超重或肥胖者则需要控制体重减肥了。

    美国康奈尔大学的坎贝尔教授指出,目前不少人对减肥的认识存在误区。

    首先,不应过分相信所谓快速减肥方案。很多所谓快速解决方案本质是虚幻的承诺和商业炒作的噱头。肥胖不是几个星期就能解决的问题,那些短期内迅速减轻体重的药品或食品并不能保证人们的身体健康。

    其次,肥胖是综合因素导致,不能孤立看待。人们常常把肥胖看作孤立、单独的疾病,导致我们把注意力放在寻找一个特定的治疗方案上,而忽视了去控制与肥胖有关的其他因素。

    第三,不要迷信肥胖基因。他建议不要过分迷信通过了解肥胖的遗传基础来控制体重。多年前,寻找肥胖基因是为了方便研究者发明某种药物,能够消除或者消灭导致肥胖的潜在因素。但这是一种非常短视的做法,其成效也令人怀疑。

    他介绍说,由于肥胖会导致一系列的疾病,因此减肥的首要目的是为了身体的健康。总的来说,减轻体重的解决方案就是按照一份全天然的以植物性食物为主的膳食进餐,同时进行适量运动。这是个长远的解决方案,并非那种快速解决肥胖问题的权宜之计。它能带来持久的健康,降低患慢性病的危险。具体来讲,一是饮食应以植物性为主,但甜食、软点心等面食由于含糖和淀粉量高,宜少食。而牛奶更不利于减轻体重。二是运动瘦身效果明显,但需长期坚持。最好将锻炼融入生活,养成习惯,这样能长期保持苗条身材,而不仅仅是把摄入的热量变成体热挥发掉。国外有研究表明,每天锻炼15~45分钟有助于维持体重,同不定期运动相比,可以避免体重增加11~18磅。, http://www.100md.com(本报 高新军)