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传承 创新 奇迹——北京东华集团采访实录
http://www.100md.com 2007年5月25日 《中国中医药报》 第2735期
     北京东华集团的组织模式及集团特性是什么? 北京东华集团成立于1992年,总部坐落于北京市中关村昌平科技园区,是一家集国际贸易、医疗器械、化工矿产、包装印刷多领域,科、工、贸一体的集团性企业,旗下企业主要有:北京东华原医疗设备有限责任公司、天津东华国际贸易有限公司、北京东华原包装印刷有限公司、医疗设备研发中心、张家口东华化工矿产有限公司等;在北京、杭州、郑州、南京、广州、深圳、合肥、武汉、太原、长沙等全国各省、直辖市的营销服务机构达30多处,在香港、泰国、美国、澳洲、韩国、日本等地区的代表处、代理商100余家。

    北京东华原医疗设备有限责任公司,是北京市高新技术企业,注册资本2000万元,员工总数300余人,100多位维修工程师为用户提供技术支持。北京东华原是生产、销售医疗设备的专业公司,是全国最大的中药煎药包装设备、中药制丸机、切片机、粉碎机系列设备及紫外线空气消毒机的生产、供应商。公司现有7大系列、30多种型号的煎药包装设备产品。
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    同时东华充分利用品牌、网络优势与海内外多家企业合作经营多功能真空浓缩机、压力蒸汽灭菌器、营养液体包装机、韩国口腔激光治疗仪、B超等产品,并经销各种进口、国产包装卷。

    北京东华集团发展的历程 随着药品销售终端的价格竞争愈演愈烈,“价格战”空间越来越小,药品增值服务成为商家终端比拼的新战场,饮片代煎可以算得上一种为老百姓所接受的实用增值服务方式。

    现在我国大中型城市的医院和药店,煎药机已经相当普及,许多医院和药房把中药代煎作为一项免费服务。这间接促进了煎药机市场的发展,煎药机也从过去的赚钱工具转变为吸引客户、提升服务的利器。

    在韩国,煎药机的普及率为70%,但在我国最多只有20%。为了普及煎药机,让国人更多地享有简便、卫生的煎药服务,推动中药现代化发展,东华集团开始将经营重点转向自主生产,开始自主研发和生产煎药机。从最初九成产品依靠韩国生产,仅用了4年时间,东华集团就实现了煎药机全面生产本地化。
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    2002年,北京东华集团下属的北京东华原医疗设备有限责任公司被北京市科学技术委员会认证为“高新技术企业”。东华原拥有专利近20项,生产7个系列30多个品种的煎药机,成为国内最大的煎药机生产企业。2004年,东华原生产煎药机近6000台,销售额接近1个亿,拥有包括协和医院、北京医院、同仁堂、金象大药房等国内外科研院所、医院、药房、诊所近20000多个用户,占了国内煎药机市场的60%~70%。

    现代煎药机与传统煎药技术的区别在什么地方? 煎药机最初进入中国时遭到质疑,认为类似这种“高压锅”式的煎煮方式会影响药效的发挥。煎药机煎煮与传统方法煎药所含药效成分究竟孰多孰少曾引起争论。上海中医药大学附属龙华医院等科研机构研究结果显示,在高温、高压的情况下比较容易提高中药的煎出率,比人工煎药提高了有效成分含量;另外,煎药机煎煮药液成品的卫生学检测指标明显优于传统煎药方法,而且减少了污染、发酵和霉变;新型煎药设备煎药机与包装机连为一体,煎煮和包装为封闭过程,减少了污染,包装袋采用无毒、无菌的进口复合膜材料,抗温、抗压、保鲜,卫生状况得到良好的改善,使服用中药液安全卫生。《中医杂志》2004年第一期发表了河南中医学院第一附属医院对不同煎药方法对中药煎药质量的研究。他们选取了5个院内制剂处方,以总固体物为指标研究煎煮效果,实验法筛选两种机型的最佳煎煮工艺,结果显示:煎药机煎药的质量优于沙锅煎药,根据不同机型及配合相应方法,完全可以满足中药汤剂的质量和特殊用法的要求。
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    中药煎药机在中药煎煮的过程中具有以下几方面的优点:1.由于压力的存在,使中药材中有效成分更易煎出,动物药的蛋白更易水解。而一些质地坚硬的矿物、贝壳类的药物在常温、常压下不易煎出有效成分,通过加压、高温使有效成分的煎出率提高,解决了“先煎”的问题。2.由于密闭煎煮,使芳香类药物得以充分保留,解决了“后下”的问题。3.煎煮过程中的压力和温度充分杀死了细菌和芽胞,煎煮和包装过程为全封闭过程,保证了药液的无菌卫生。4.煎药机及包装机全过程均为自动化过程,只需设定好温度、压力和时间,一人可管数机。5.由于密闭煎煮,水蒸气的减少,大大改善工作环境,使工作人员从高温、高湿的环境中解脱出来。6.数剂合煎,药房配方可采取总计量法,不仅解决了饮片调剂量不准、效率低下的问题,而且保证了每剂药中的浓度、成分分布均匀,不会出现前后药液味道不同、成分有差异的问题。

    北京东华集团对中医药事业的贡献

    中药是中华民族的文化瑰宝,其独特的疗效和较少的副作用受到全球广大患者的推崇。但中药的煎煮方法非常讲究,从器具到火候,先煎后下,烊化冲服,煎煮费时,服用携带不便。传统的手工煎药方式都是使用药罐在开放状态下进行,使得煎药质量和保存成为困扰中药疗效的两大难题。手工煎药质量问题主要受两方面的影响:一是加水量的问题,二是煎煮的时间问题。这两个问题在实际过程中很难控制。加上现代人生活节奏加快,经常没有条件或没有时间煎药。同时,因为煎药机真空包装使得药液保存时间达到50~70天,可冷藏,而手工煎药只能保存2~3天。煎药机的出现可以说是中医中药史上一次较大的改革。
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    现代煎药机是如何占领国内市场并被广泛认同的? 2003年,突如其来的SARS让全世界看到了中药的神奇疗效,同时,煎药机也跟随着这股越来越广泛的中药热迅速走红。仅北京东华原集团设备公司一家2003年的销售额就高达8000万元。目前国内煎药机的整体市场已达一个多亿,产业已慢慢形成规模,其中位居龙头的东华原就占有50%~70%份额。中药煎药机在中国市场及进入了成熟期普及阶段。

    虽然煎药机仍存在一定的问题,不过专家仍支持对煎药机工艺进行积极探索。目前煎药机的龙头企业北京东华原已经在积极地引进科研人员,对煎药机的功能进行改进和完善,保证煎效,为更好地弘扬传统国药走上世界而尽最大的努力,因为很多医院、药店、诊所的便民服务已离不开这个小小的煎药机了。

     现代煎药机的市场前景怎样? 煎药机最早从韩国进入我国,因为价格昂贵、功能单一只有少数大医院、大药店拥有几台,曾被业内人士戏称为“贵族”。现代人生活节奏的加快,直接推动了煎药机市场的发展,特别是2003年的SARS灾难在更让世人见到中药的神奇疗效时也带动了煎药机在医院、药店的热销。曾记得在医院等候煎药的长长队伍,那时医院还是收费的,代煎一服药约2元。但现在很多药店直接开办代客免费煎药的服务。
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    据有关数据显示,目前国内煎药机的市场空间已近2亿,产业已经逐步向规模化发展,其中最大的生产企业是东华集团,此外还有几十家中小型企业。经过这些年的发展,煎药机的机型、质量、价格、售后服务越来越适应市场的需求,行业也逐步走上规范。

    目前,煎药机在大中城市的医院、药店使用已经比较普遍,但在经济相对落后的中小城市的县城、乡镇的医院、卫生院、诊所仍具有很大的需求空间。一些大型的生产厂商已经尝试推出小型经济煎药机以适应市场的需求。随着农村城市化的推进、社区医疗条件的改善,预计煎药机未来几年的市场规模会继续扩大。

    在现代中医药市场中,煎药机扮演着什么样的角色? 临床上,煎药质量的好坏直接影响到患者的治疗效果,药物的煎煮过程是一个非常重要的环节。明代李时珍在《本草纲目》中提出:“凡服汤药,虽品物专精,修制如法,而煎药者鲁莽造次,水火不良,火候失度,则药亦无功。”传统的手工煎药方式都是使用药罐在开放状态下进行,使得煎药质量和保存成为困扰中药疗效的两大难题。但幸运的是煎药机的出现解决了这个问题,让煎煮汤剂成为方便、卫生的工作,并且符合现代社会的医疗需要,提高了工作效率。
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    煎药机最初进入中国时遭到质疑,认为类似这种“高压锅”式的煎煮方式影响药效的发挥。煎药机煎煮与传统方法煎药所含药效成分究竟孰多孰少曾引起争论。上海中医药大学附属龙华医院、河南中医学院第一附属医院等科研机构研究结果显示,在高温、高压的情况下比较容易提高中药的煎出率,比人工煎药提高了有效成分含量;另外,煎药机煎煮药液成品的卫生学检测指标明显优于传统煎药方法,而且减少了污染、发酵和霉变;新型煎药设备煎药机与包装机连为一体,煎煮和包装为封闭过程,减少了污染,包装袋采用无毒、无菌的进口复合膜材料,抗温、抗压、保鲜,卫生状况得到良好的改善,使服用中药液安全卫生。由煎药机取代传统方法煎药可以说是中医中药史上一次较大的改革。

     北京东华集团发展的核心理念是什么?

    北京东华集团的发展轨迹证明了一个事实——质量是企业生存的根本。企业没有严格的产品质量管理体系作保证,就很难在激烈的市场竞争中立足。东华集团的质量管理体系建设是从四个方面进行的:
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    第一,培养一支高水平的研发队伍。技术研发水平高低直接决定了强有力的质量保障体系是否有力,因此,东华集团一直以来都很注重企业的研发力量,在技术研发上舍得投入,引进了大批专业人员。

    第二,严格把控外协件。对于部分外协件的采购,东华集团一直从严把关,不仅检验产品本身的质量标准,还考察供应厂商的技术、信用、规模,杜绝不合格外协件进入东华生产线。企业对自制件的质量监控企业也一视同仁,不仅对原材料进行严格控制,对生产过程中的每一道工序也都制定了严格的标准。

    第三,一手抓成品检验,一手抓序检。目前东华集团不仅对成品进行检验,还在生产过程中增加了续检,以及时发现存在的问题,分析其原因并及时纠正。序检的增设减少了原料的浪费,提高了产品的质量和企业的生产效率。

    第四,重视客户的信息反馈。东华集团每台出厂产品都配备“质量信息反馈卡”,并统计“开箱合格率”,用于和用户及时沟通。集团每年不定期采用“问卷调查”的形式对用户使用产品情况进行调查。公司销售负责人还会走访重点用户,通过多种渠道了解用户的要求。

    凭借齐全的种类、优质的产品以及完善的售后服务体系,东华原生产的煎药机赢得了用户的信任。2005年3月,东华集团顺利获得了ISO9001与ISO13485(医疗器械认证)证书,成为同行中惟一获得ISO9001认证的企业,也是国内医疗器械行业中少有获得ISO13485认证的企业。, 百拇医药