确定碘盐浓度需因地制宜 专家建议,改变目前全国统一浓度的食盐加碘做法
本报讯 (驻地记者刘道安 通讯员王逸滨)近日,一项由全国碘缺乏病专家咨询组组长、天津医科大学陈祖培教授主持完成的国家自然科学基金重点项目“必需微量元素过量(碘过量)对健康影响的研究”,通过了结题验收。研究结果显示,未发现碘过量对人脑发育的明显不利影响。但研究者指出,应根据人群碘营养实际状况因地制宜地制订碘盐浓度,改变目前全国统一浓度的食盐加碘的做法。
陈祖培教授等通过流行病学调查和基础研究发现,不同程度的碘过量对机体可导致不同程度的损害。碘缺乏人群,如果补碘过量易发生一过性甲状腺功能亢进的发病率增高;与碘营养适宜地区相比,人群严重碘过量时,可出现以甲状腺功能低下(甲减)为主要危害的甲状腺疾病谱的改变。但未发现碘过量对人脑发育的明显不利影响。
陈祖培教授说,人的摄碘安全范围相对较大。从医学角度看,碘营养正常的个体,每天摄入碘1000 μg以下都是安全的。基础研究证实,碘过量危害的发病始动环节是甲状腺功能低下,但机体对碘过量有较强的适应代偿能力。只有在长期严重碘过量时才会因失代偿而出现甲状腺肿、甲减和脑发育受损等危害。对碘敏感或有自身免疫性甲状腺疾病的个体,碘过量可诱发或加重自身免疫反应的病理过程。研究证实,我国为消除碘缺乏危害,保护下一代人群的正常脑发育而实施的食盐加碘策略是正确的,碘缺乏对健康的危害作用要远大于碘过量。
该研究还显示,尽管目前我国碘盐浓度是可接受的,但有下调的必要。除碘过量地区应停供碘盐外,更要关注少数对碘敏感个体的需求。陈教授建议,改变目前全国统一浓度的食盐加碘的做法,应根据各地人群碘营养实际状况因地制宜地制订碘盐浓度。同时,适量补硒可拮抗或减轻碘过量的危害。, 百拇医药
陈祖培教授等通过流行病学调查和基础研究发现,不同程度的碘过量对机体可导致不同程度的损害。碘缺乏人群,如果补碘过量易发生一过性甲状腺功能亢进的发病率增高;与碘营养适宜地区相比,人群严重碘过量时,可出现以甲状腺功能低下(甲减)为主要危害的甲状腺疾病谱的改变。但未发现碘过量对人脑发育的明显不利影响。
陈祖培教授说,人的摄碘安全范围相对较大。从医学角度看,碘营养正常的个体,每天摄入碘1000 μg以下都是安全的。基础研究证实,碘过量危害的发病始动环节是甲状腺功能低下,但机体对碘过量有较强的适应代偿能力。只有在长期严重碘过量时才会因失代偿而出现甲状腺肿、甲减和脑发育受损等危害。对碘敏感或有自身免疫性甲状腺疾病的个体,碘过量可诱发或加重自身免疫反应的病理过程。研究证实,我国为消除碘缺乏危害,保护下一代人群的正常脑发育而实施的食盐加碘策略是正确的,碘缺乏对健康的危害作用要远大于碘过量。
该研究还显示,尽管目前我国碘盐浓度是可接受的,但有下调的必要。除碘过量地区应停供碘盐外,更要关注少数对碘敏感个体的需求。陈教授建议,改变目前全国统一浓度的食盐加碘的做法,应根据各地人群碘营养实际状况因地制宜地制订碘盐浓度。同时,适量补硒可拮抗或减轻碘过量的危害。, 百拇医药