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新开门店生意冷清怎么办?瘦身之后轻装上阵
http://www.100md.com 2007年6月18日 《中国医药报》 2007.06.18
     每年春来燕归时,人们总要外出踏青,顺便采集一些野菜,既得野趣,又得野味。许多野菜有解毒败火等药用功能,适量吃一点是有益处的,但也有一部分野菜有毒,不慎食之,影响身体健康。因此,采食野菜务必注意以下几点:

    ■采摘野菜要选择地点

    生长在山区、荒野等地的野菜,由于生长环境优越,不易受到化肥、农药污染,可以采食。而生长在公路边和人口稠密地区,以及城市垃圾堆或被污染的河道附近的野菜,容易受到有毒废气、废水的污染,食用极不安全。

    ■煮食要科学卫生

    采野菜的时机最好选在大雨过后,而且宜现采现吃,忌吃隔夜的野菜。野菜烹调前宜用清水浸泡几分钟,把泥沙洗净。野菜不宜生吃,要煮熟,但时间不宜过长,也不要煮得过烂,否则清香味尽失。有些野菜同时也是中药,药性强,一次不要吃得太多,也不要长期食用,更不能空腹多食,以免出现不良反应。
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    ■过敏体质不宜食用

    平时服止痛药、磺胺药或吃某些食物、接触某些物质易发生过敏者,吃野菜应慎重。首次应少量食用,食后如出现周身发痒、水肿、皮疹或皮下出血等过敏症状,应立即停食野菜,并及时到医院诊治。

    野菜中毒的症状大部分是面部水肿、腹泻、呕吐,出现血红蛋白尿,口唇、指甲、舌头呈青紫色或全身青紫、抽搐,甚至因呼吸中枢麻痹至死。

    对野菜中毒者,西医治疗一般采用催吐、洗胃、滴注葡萄糖盐水等方法。中医则采用多吃糖、油解毒的方法,并采用多种解毒方,如:用甘草1份、绿豆2份加水煮服;用甘草浓煎多服;用防风60克水煎服;用绿豆或黄豆煎汤内服;用大蒜捣汁冲服等。

    文/张正修

    “对症下药”是本版新开辟的一个小栏目,主旨是动员业内人士集思广益,通过分析不同药店的具体情况,为药店经营开具“处方”,出谋划策。如果您在药店经营过程中有什么困惑,或者身边有什么通过改变策略盘活企业的鲜活案例,欢迎您不吝赐稿,供同行分享。
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    ——编者按

    平价药店自2001年现身药品零售市场以来,到2004年发展到了顶峰,全国各地市几乎都出现了平价药店的身影。但是,在经历了时间和市场的考验之后,情况发生了改变。今年以来,社区店、店中店等经营面积在100~200平方米之间的药店受到追捧,以前开药店动辄上千平方米的大卖场现在不多见了,一些经营面积较大的药店由于销售下滑,纷纷在寻找出路。下面,我们一起来看一个瘦身之后成功转型的例子。

    ■分析病症

    江西开心人大药房南昌新建店是2006年1月16日开业的,位于南昌市辖的新建县城。开业时面积390平方米,经营品规在4000个左右,人员有30人。由于各方面的原因,开业之后,这家药店的生意相对冷清。

    先看这家药店的地理位置——该店地处新建县郊,并不是成熟的商圈;位于十字路口旁,看似交通方便,但实际上却属于人流较少的这一面,多数行人都嫌麻烦不愿过马路;距离该店500米远的斜对面就是新建县人民医院,但对面已经有一家红星药店和老字号的秋实药店,许多顾客都习惯到这两家药店购物。
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    其次,考虑医保定点资格的问题——该药店不属于医保定点药店。由于是新开药店,医疗保险暂时没有到位;而近在咫尺的红星药店和秋实药店因为开业时间长,都是医疗保险定点药店;许多参保顾客当然会去竞争对手处购买药品。而在医院附近,很多消费者都是医保的参保人员。在医疗保险覆盖面不断扩大的今天,没有医保定点资格,将是药店发展的一个软肋。

    再次,考察品种结构问题——这个店的经营品种和开心人大药房总店的结构几乎一样,然而当地顾客的消费习惯却与市区居民大为不同,存在明显的地区用药差异。

    最后,由于开业时没有开展大规模的宣传和营销活动,许多县城周边的居民以及乡村顾客并不知道“开心人”在新建县开了分店。

    ■开具处方

    ▲缩小药店经营面积和改善店堂布局。

    经过跟店面房东协商,将营业面积缩小一半,只留下200平方米,多出部分交房东收回另做他用。这样运营成本的“大头”房屋租赁费就省了一半,相应的人员开支、水电费用也都节约了一半。店堂的布局经过调整后更加紧凑了,顾客找药方便,店员推荐药品、做关联销售也很方便。
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    ▲提供增值服务,吸引顾客。

    以夏季为例,该店推出了“夏季凉茶免费饮用”活动,还配备了“爱心伞”。每天上午10点~11点,下午3点~4点,该店派专人在店外向过往的行人免费发放由该店熬制的凉茶,其他时间则将凉茶放在店内供顾客饮用,受到顾客的好评。对于下雨天没有带雨伞的顾客,只需要到服务台登记并交纳一定的押金,就可以借用一把“爱心伞”。另外,该店还开设了免费中药打粉,免费测量体重、血压等活动。同时,将店内的休息椅搬到店外,供过往行人休息歇脚。

    ▲开展代刷医疗保险卡服务。

    对于医保参保顾客,该店先将药品结算好交给顾客,并将顾客的医疗保险卡留下,集中后派人到南昌市区有医保定点资格的开心人大药房代顾客刷卡,之后将票据和卡在规定时间返还给顾客。刚开展这项业务时,许多顾客不理解,经过店员耐心细致的解释后,不少顾客也慢慢接受了这项服务,一些老顾客甚至干脆将卡长期放在店内,需要什么药就到药店来买就可以了。仅开展这一项服务,药店每日可以增加几百元甚至上千元的毛收入。
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    ▲调整经营品种的结构,开展营销活动。

    针对该店消费群体以老年人和农村人口为主的特点,该店将销量不大,滞销的品种退回了仓库,增加了心脑血管类、呼吸系统类、肝胆类等品种的引进,设置了一元药品专柜、拆零药品专柜、防暑药品专柜、特价药品专柜等,这些适销对路的产品深受顾客的喜爱,极大提升了药店的销量。最近,该店还开展了名为“清凉酷一夏”的营销活动,回馈顾客,受到顾客的欢迎。

    ▲加大宣传,提升药店的亲和力。

    自去年三月份以来,该店多次联系知名厂家深入新建县城的主要社区和大型乡镇,为顾客提供上门服务,测量血压、测量脂肪、宣传健康知识、讲解用药知识、清理家庭小药箱等活动,这些活动提高了新建店在当地的知名度和美誉度。

    通过调整经营思路,该药店业绩从开业时的每日6000元提升到现在的1万元,而且运营成本仅为当初的一半左右,瘦身之后的药店终于走进了盈利时代。

    (胡品福), 百拇医药