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餐桌上的“减 肥 药”
http://www.100md.com 2007年7月19日 《当代健康报》 2007.07.19
     山东省滨州市中心医院执业药师 赵民生

    随着人们饮食越来越精,活动越来越少,身体肥胖的人群大增,减肥成为令不少人烦恼的问题。尤其是在炎热的夏季,很多爱美的女士都在为减肥而发愁。下面的食物最适合减肥,它们能帮助爱美的人们变得苗条。

    花生 含有极丰富的维生素B2和烟碱酸,一方面带来优质蛋白质,长肉不长脂,其次亦可以消除身体脂肪,但不可过量。

    猕猴桃 除了维生素C是它的强项外,纤维也十分丰富,可以增加分解脂肪的速度,避免积聚过多的脂肪。

    西红柿 吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫。如果是生吃的话效果更好。

    紫菜 除了含有丰富的维生素A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以排走身体内的废物。

    芝麻 含有的亚麻仁油酸可以去除附在血管内的胆固醇。

    香蕉 虽然热量很高,但脂肪却很低,而且含有丰富的钾,又饱腹又低脂,可减少脂肪积聚,是减肥的理想食品。

    苹果 苹果含独有的苹果酸,可以加速代谢,减少下身脂肪,而且它含的钙量比其他水果丰富。

    红豆 红豆所含的石碱酸可以增加大肠蠕动,促进排尿及减少便秘,从而清除脂肪。

    西瓜 西瓜是水果中的利尿专家,多吃可减少留在身体中的多余水分,而且本身的糖分也不多,多吃也不会致肥。

    菠菜 因为可以促进血液循环,能平衡新陈代谢,从而产生排毒瘦身的效果。, 百拇医药