若要身体壮 饭菜嚼成浆
有些人吃饭狼吞虎咽，速度极快。这样虽然节省了不少时间，但胃却倒霉了，不得不超负荷工作。即使这样，食物还是不能充分被消化，身体吸收不到足够的养分，体质越来越弱。所以，就有“若要身体壮，饭菜嚼成浆”这一健康谚语。
我们提倡吃饭细嚼慢咽。因为经过细嚼的食物，能扩大与肠壁的接触面积，消化液能够充分发挥作用，从而使肠壁广泛地吸收食物中的养分。细嚼慢咽还可以提前引起胃液和其它消化腺分泌的增多，为食物进入胃肠后充分被吸收作好准备，从而减轻胃的负担。细嚼慢咽不仅对胃有好处，而且还是美容的绝好运动。科学家指出：细嚼橄榄、甘蔗等耐嚼的食物，能促进面部肌肉运动，达到美容目的。此外，细嚼慢咽还有洁齿防龋、健脑益智、解毒防癌等作用。
既然细嚼慢咽有这么多好处，我们在吃饭时花点时间把食物多嚼几下又何妨呢？, http://www.100md.com(张恒 河南)
我们提倡吃饭细嚼慢咽。因为经过细嚼的食物，能扩大与肠壁的接触面积，消化液能够充分发挥作用，从而使肠壁广泛地吸收食物中的养分。细嚼慢咽还可以提前引起胃液和其它消化腺分泌的增多，为食物进入胃肠后充分被吸收作好准备，从而减轻胃的负担。细嚼慢咽不仅对胃有好处，而且还是美容的绝好运动。科学家指出：细嚼橄榄、甘蔗等耐嚼的食物，能促进面部肌肉运动，达到美容目的。此外，细嚼慢咽还有洁齿防龋、健脑益智、解毒防癌等作用。
既然细嚼慢咽有这么多好处，我们在吃饭时花点时间把食物多嚼几下又何妨呢？, http://www.100md.com(张恒 河南)