高血压限盐≠禁盐
高血压患者到医院看病，医生都会嘱咐：饮食要清淡，少食盐。但有相当一部分人误解为吃盐易得高血压，烧菜少放盐甚至不放盐，认为越淡越好。有的高血压患者干脆不吃咸食。这反映了人们对吃盐认识上的一些误见。医学研究证明：高盐是引起血压水平升高及高血压发病最重要的危险因素，因此，高盐饮食可能导致高血压，引发心脑血管疾病。科学的摄盐量为每人每日5～6克(啤酒瓶盖一平盖食盐约为6克)。如果是高血压患者，则不能超过这个界限，或略微低一点，但也不能太低。盐量过低的饮食易导致低钠综合征，会引发全身无力疲软等神经精神症状，严重者甚至会出现昏迷、脑水肿等。尤其是夏季大量出汗，有的高血压患者服用一些利尿药，都不能不吃点咸食，绝对不要禁盐。遇到腹泻、呕吐等胃肠病，还需要适当补充钠盐才能满足机体的需要。高血压患者夏季要谨防低钠综合征。 (苏丹), http://www.100md.com