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编号:11490330
对中药干燥工艺与设备的研究与探讨
http://www.100md.com 2007年9月17日 医源世界
1 干燥工艺的研究是实现中药工艺现代化的前提条件,1.1 干燥工艺对中药指标成分的影响,1.2 干燥工艺对中药崩解度指标的影响,2 干燥设备的研究是实现中药工艺现代化的基本要求,3 结论
    摘 要:从中药工艺现代化概念入手,探讨了干燥工艺对中药指标成分与崩解度指标的影响,同时还探讨了干燥设备中气流的合理设计与高效节能问题,认为其是实现中药工艺现代化的前提条件与基本要求。

    关键词:中药;干燥;工艺现代化;工艺;设备;指标成分;崩解度;气流;高效节能

    中药产业是我国的传统民族产业,它是我国医药经济中独具特色的重要组成部分,也是国际药,特别是植物药、天然药物的重要组成部分。近几年来,我国中成药的工业产值平均年增长20%,利润和利税平均年增长24%[1],呈现了强劲的发展势头。但是,我国中药产业在国际市场上的竞争能力还很弱,1999年的出口值仅6亿美元左右,占国际植物药市场份额不足5%,与我国天然药物的大国地位相差甚远。现代中药产业化已成为我国经济发展的战略性发展计划。

    现代中药产业则是在传统中药产业的基础上,充分利用现代科学的“安全、高效、稳定、可控”中药生产技术,发展成为具有较高技术含量、较强国际竞争能力以及产业化生产现代中药产品为特征的新兴产业群体。从本质上讲,也就是中药生产的现代化和产业化。要实现中药生产的现代化,必须科学合理地继承传统的中药生产工艺,同时还要使每道生产工艺实现现代化。本文将针对中药生产过程中干燥工艺如何实现现代化的问题进行研究和探讨。

    1 干燥工艺的研究是实现中药工艺现代化的前提条件

    传统中药的生产与应用已有几千年的历史,所采用的中药干燥工艺主要是自然晾干,由于其占地面积大、干燥周期长与生产效率极低,显然不能满足现代化中药工业生产的需要。于是,人们开发了许多干燥设备,如现在广泛应用的热风干燥箱、翻板式干燥机、网带式干燥机、水平槽型振动流化干燥机及水平圆运动振动流化干燥机等[2],些设备由于采用了气流技术 ......

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