糖尿病患者如何吃月饼
每年中秋过后我们都会发现一些糖尿病患者血糖骤然升高,一问原因,大都是:“到了节日,管不住嘴巴。”中秋节对糖尿病患者来说都是一次考验。那么糖尿病患者到底能不能吃月饼,怎样才能既快乐又健康地度过中秋节呢?1.对月饼应浅尝辄止:我们知道,月饼属于糕点,它的主要成分是面粉、白糖、油脂和配料。为了让月饼外皮酥软可口,需要在面粉中加入不少油脂,还有一些月饼使用了猪油、黄油和人造黄油,这些油脂含有大量饱和脂肪酸 ......
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