不同炮制方法对栀子有关成分的影响
作者：马 新 陶巧凤
单位：马 新 陶巧凤(杭州 310004 浙江省药品检验所)
关键词：
980309 中药栀子为茜草科植物栀子(Gardenia jasminoids Ellis)的成熟果实。具有泻火除烦、清热利尿、凉血解毒的功效。常用于热病心烦、黄疸尿赤、血淋涩痛、血热吐衄、目赤肿痛、火毒疮疡；外治扭挫伤痛等症。《中国药典》1995年版一部收载的栀子加工炮制方法有生栀子、炒栀子、焦栀子3种，但现在各地根据期传统使用习惯，其炮制方法除了上述3种方法外，使用较多的炮制方法还有炭栀子、盐炒栀子、姜炒栀子和酒炒栀子等。本文采用HPLC分别测定上述不同炮制方法栀子中栀子甙的含量及用TLC检测醇溶性成分与醚溶性成分的变化。另有记载栀子的炮制方法还有加蜜、童便或甘草水制等，因这些方法各地已较少使用，故在此不作试验对象。
1 实验部分
, 百拇医药
试验材料：栀子药材[杭州市医药采购供应站，经鉴定为茜草科山栀子(Gardenia jasminoides Ellis)的成熟果实]。
炮制品：生栀子、炒栀子、焦栀子按中国药典1995年版一部附录栀子项下炮制；炭栀子(上海市)、盐栀子(福建省)、酒栀子(河南省)、姜栀子(全国中药炮制规范)按上述省市的《中药加工炮制规范》炮制。
2 仪器及试药
仪器：HPLC Watevs 6000泵；检测器490；进样品U6K色谱工作站820；检测波长240nm。
试药：对照品栀子甙、熊果酸(中国药品生物制品检定所)；乙醚、乙腈、无水乙醇等试剂均为分析纯。
3 含量测定方法及结果
3.1 含量测定方法：参照有关文献方法[1，2]。
, 百拇医药
3.2 不同炮制方法栀子甙的含量：生栀子3.2%，炒栀子3.0%，焦栀子3.0%，炭栀子2.8%，盐栀子3.1%，姜栀子3.2%，酒栀子3.2%(注：取样量均按各种炮制品所得率折算)。
4 薄层色谱分析
4.1 分别取各种不同炮制品0.5g,各加甲醇5ml,浸渍2h后，超声处理15min,静置2h,上清液作为供试品溶液，另取栀子甙对照品加甲醇制成每毫升含4mg的溶液，作为对照品溶液。吸取上述2种溶液各5μl,分别点于一块硅胶G薄层板上，以正丁醇-冰醋酸-水(7∶1∶2)为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10%H2SO4乙醇液，置105℃烘箱内加热至斑点清晰，结果见图1。
1-生栀子；2-炒栀子；3-焦栀子；4-炭栀子；5-盐栀子；6-姜栀子；7-酒栀子；S-栀子甙
, 百拇医药
4.2 分别取各种不同炮制品0.5g,各加乙醚-无水乙醇(4∶1)5ml,浸渍2h后，超声处理15min，静置2h,上清液作为供试品溶液，另取熊果酸对照品加无水乙醇制成每毫升含1mg的溶液，作为对照品溶液。吸取供试品溶液10μl,对照品溶液5μl,分别点于同一块硅胶G薄层板上，以环己烷-氯仿-乙酸乙酯(20∶5∶8)为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10%H2SO4乙醇液，置105℃烘箱内加热至斑点清晰，结果见图2。
1-生栀子；2-炒栀子；3-焦栀子；4-炭栀子；5-盐栀子；6-姜栀子；7-酒栀子；D-熊果酸
5 小结与讨论
栀子从汉代延续至今，几十部文献记载中的炮制方法约有14种之多，但临床上常用的为生栀子、炒栀子、焦栀子，中国药典1995年版一部中收载的栀子加工炮制品也为上述3种。但目前各省市的《中药加工炮制规范》中栀子的炮制方法除了上述3种外，另有酒制、盐制、姜制及炒炭等等，且同一种加工炮制方法也不尽一致，甚为混乱。从以上实验分析结果分析，用各种方法炮制的栀子无论是有效成分栀子甙的含量，还是醇溶性成分及醚溶性成分，除了炭栀子中栀子甙的含量偏低外其它成分均无显著性差异。本文为今后全国统一栀子的加工炮制提供依据。
参考文献
1 童珏懿，章观德，相乐和，等.栀子及其制剂栀子甙的高压液相色谱分析.中国中药杂志，1989，14(4)∶229.
2 刘燕，吕高荣，鲁静，等.栀子子中环烯醚萜甙类成分的HPLC含量测定.中国中药杂志，1993，18(5)∶229.
收稿日期：1997-09-03, 百拇医药
单位：马 新 陶巧凤(杭州 310004 浙江省药品检验所)
关键词：
980309 中药栀子为茜草科植物栀子(Gardenia jasminoids Ellis)的成熟果实。具有泻火除烦、清热利尿、凉血解毒的功效。常用于热病心烦、黄疸尿赤、血淋涩痛、血热吐衄、目赤肿痛、火毒疮疡；外治扭挫伤痛等症。《中国药典》1995年版一部收载的栀子加工炮制方法有生栀子、炒栀子、焦栀子3种，但现在各地根据期传统使用习惯，其炮制方法除了上述3种方法外，使用较多的炮制方法还有炭栀子、盐炒栀子、姜炒栀子和酒炒栀子等。本文采用HPLC分别测定上述不同炮制方法栀子中栀子甙的含量及用TLC检测醇溶性成分与醚溶性成分的变化。另有记载栀子的炮制方法还有加蜜、童便或甘草水制等，因这些方法各地已较少使用，故在此不作试验对象。
1 实验部分
, 百拇医药
试验材料：栀子药材[杭州市医药采购供应站，经鉴定为茜草科山栀子(Gardenia jasminoides Ellis)的成熟果实]。
炮制品：生栀子、炒栀子、焦栀子按中国药典1995年版一部附录栀子项下炮制；炭栀子(上海市)、盐栀子(福建省)、酒栀子(河南省)、姜栀子(全国中药炮制规范)按上述省市的《中药加工炮制规范》炮制。
2 仪器及试药
仪器：HPLC Watevs 6000泵；检测器490；进样品U6K色谱工作站820；检测波长240nm。
试药：对照品栀子甙、熊果酸(中国药品生物制品检定所)；乙醚、乙腈、无水乙醇等试剂均为分析纯。
3 含量测定方法及结果
3.1 含量测定方法：参照有关文献方法[1，2]。
, 百拇医药
3.2 不同炮制方法栀子甙的含量：生栀子3.2%，炒栀子3.0%，焦栀子3.0%，炭栀子2.8%，盐栀子3.1%，姜栀子3.2%，酒栀子3.2%(注：取样量均按各种炮制品所得率折算)。
4 薄层色谱分析
4.1 分别取各种不同炮制品0.5g,各加甲醇5ml,浸渍2h后，超声处理15min,静置2h,上清液作为供试品溶液，另取栀子甙对照品加甲醇制成每毫升含4mg的溶液，作为对照品溶液。吸取上述2种溶液各5μl,分别点于一块硅胶G薄层板上，以正丁醇-冰醋酸-水(7∶1∶2)为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10%H2SO4乙醇液，置105℃烘箱内加热至斑点清晰，结果见图1。
1-生栀子；2-炒栀子；3-焦栀子；4-炭栀子；5-盐栀子；6-姜栀子；7-酒栀子；S-栀子甙
, 百拇医药
4.2 分别取各种不同炮制品0.5g,各加乙醚-无水乙醇(4∶1)5ml,浸渍2h后，超声处理15min，静置2h,上清液作为供试品溶液，另取熊果酸对照品加无水乙醇制成每毫升含1mg的溶液，作为对照品溶液。吸取供试品溶液10μl,对照品溶液5μl,分别点于同一块硅胶G薄层板上，以环己烷-氯仿-乙酸乙酯(20∶5∶8)为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10%H2SO4乙醇液，置105℃烘箱内加热至斑点清晰，结果见图2。
1-生栀子；2-炒栀子；3-焦栀子；4-炭栀子；5-盐栀子；6-姜栀子；7-酒栀子；D-熊果酸
5 小结与讨论
栀子从汉代延续至今，几十部文献记载中的炮制方法约有14种之多，但临床上常用的为生栀子、炒栀子、焦栀子，中国药典1995年版一部中收载的栀子加工炮制品也为上述3种。但目前各省市的《中药加工炮制规范》中栀子的炮制方法除了上述3种外，另有酒制、盐制、姜制及炒炭等等，且同一种加工炮制方法也不尽一致，甚为混乱。从以上实验分析结果分析，用各种方法炮制的栀子无论是有效成分栀子甙的含量，还是醇溶性成分及醚溶性成分，除了炭栀子中栀子甙的含量偏低外其它成分均无显著性差异。本文为今后全国统一栀子的加工炮制提供依据。
参考文献
1 童珏懿，章观德，相乐和，等.栀子及其制剂栀子甙的高压液相色谱分析.中国中药杂志，1989，14(4)∶229.
2 刘燕，吕高荣，鲁静，等.栀子子中环烯醚萜甙类成分的HPLC含量测定.中国中药杂志，1993，18(5)∶229.
收稿日期：1997-09-03, 百拇医药