苦丁茶叶中总黄酮的含量测定
作者：张毅贞 李鉴明 李 宁
单位：张毅贞(广西中医学院药学系 南宁 530001)；李鉴明(广西药科学校 南宁 530023)；李 宁(广东深圳松岗人民医院 深圳宝安 518105)
关键词：分光光度法；苦丁茶叶；黄酮
广西中医学院学报990237
结果显示，白蚁巢水提物高剂量可抑制棉球植入大鼠局部皮下引起的肉芽组织增生(P<0.05)。提示该药水提物对慢性炎症有抗炎作用，水提醇溶物和水提醇不溶物则未见明显抗炎作用。
3 讨论
我国明朝伟大的医药学家李时珍所著《本草纲目》载有“白蚁泥，主治恶疮肿毒”〔5〕。广西壮族地区民间有使用白蚁巢治疗虚咳、虚喘的用药习惯，根据我们的药效研究，MA的水提物和水提醇溶物具有镇咳、祛痰、平喘和抗炎作用。MA水提醇不溶物亦有一定的镇咳、祛痰、平喘和抗炎作用。MA水提醇不溶物亦有一定的镇咳、祛痰和抗炎作用，但较弱。说明古代及民间用药经验是可贵的，值得进一步开发研究。
, http://www.100md.com
据吴练中等测定，MA含有丰富的氨基酸，每100g干物质含氨基酸总量达10.7g，其中异亮氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、苏氨酸和缬氨酸7种人体必需氨基酸的总含量达4.1g,还含有丰富的铁(180mg/100g)、多糖、纤维素及蛋白质等多种成分，具有食用和药用价值〔6〕。广西大学农学院实验中心的分析，凡是白蚁具有的营养成分，白蚁巢(菌圃)都具有，只是数量稍低而已〔7〕。但MA的镇咳、祛痰、平喘和抗炎作用的有效成分还有待进一步探讨。贝伟剑等报导MA5、10g/kg灌服对小鼠有明显镇咳、祛痰和抗菌作用，并能提高小鼠的免疫功能〔8〕，与我们的MA药效研究所获结果相似，说明MA的药效是较肯定的。
作者单位：李爱媛 谢沛珊 赵 一(广西中医学院药学系药理教研室 南宁 530001)
黄瑞松 郑 捷(广西民族医药研究所 南宁 530001)
, http://www.100md.com
参考文献
1 陈傅尧.土栖白蚁.安徽科技出版社，1981.43～44
2 蔡邦华.中国白蚁.科学出版社，1980.23
3 徐淑云，卞如濂，陈修.药理实验方法学.北京人民卫生出版社，1991.1167，1173，1182，114，722
4 陈奇.中药药理研究方法学.北京：人民卫生出版社，1993.642，643，649，779
5 李时珍.本草纲目.北京：人民卫生出版社，1981.2289
6 吴练中，陈勇，张杰.中草药.1986，17(1)：27
7 陆源，王达瑞，韩灯保，等.营养学报.1992，14(1)：103
, http://www.100md.com
8 贝伟剑，陈勇，陈超树，等.广西中医药.1995，18(2)：46
(编辑 梁天坚)
收稿日期：1999-03-10 编号
样品量(g)
吸收度
样品总黄酮(%)
均值(%)
RSD(%)
1—1
2.9273
0.599
2.40
, http://www.100md.com
1—2
2.9897
0.612
2.41
2.40
0.42
1—3
3.1305
0.635
2.38
2—1
3.0464
0.653
, 百拇医药
2.51
2—2
3.0350
0.645
2.49
2.50
0.40
2—3
3.0425
0.648
2.49
3.4 样品加样回收试验
为验证提取方法的可靠性，采用了将同一批的苦丁茶叶粉末(40目)称取8份，每2份作一组，一份加入已知量的芦丁对照品，在与测定方法相同条件下，进行提取和测量，结果如表2。表2 样品加样回收试验结果 组别
, 百拇医药
样品含量
(mg)
加入量
(mg)
测得量
(mg)
回收率
(%)
1
71.56
5.80
77.41
100.06
, 百拇医药
2
72.05
4.00
76.15
100.13
3
74.53
3.60
78.09
99.95
4
74.32
4.70
, http://www.100md.com
79.01
99.99
平均回收率(%)=100.04
RSD=0.06(%)
4 讨论
4.1 为使黄酮提取完全，回流提取后的过滤宜用抽滤，把药渣抽干。但过滤杂质沉淀时，不宜用抽滤。
4.2 经实验证明，乙醇提取液浓缩后加等量水能有效地使杂质沉淀排除干扰。
4.3 样品含量测定结果中，第一批样品的总黄酮含量低于第二批样品，说明苦丁茶叶中总黄酮含量与采收地点、时间等因素有关。
5 小结
苦丁茶叶含黄酮类成分，黄酮类具有多种生理活性。本文研究内容对进一步利用苦丁茶提供了科学依据。
参考文献
1 江苏新医学院.中药大辞典.上海科学技术出版社，1997.1288
2 陈杖洲.珍稀植物代用茶——苦丁茶.茶叶.1995，21(1)：39～40
3 庄向平.杨更生等.银杏叶黄酮含量的测定和提取方法.中草药.1992，23(3)：122
收稿日期：1999-01-13, 百拇医药
单位：张毅贞(广西中医学院药学系 南宁 530001)；李鉴明(广西药科学校 南宁 530023)；李 宁(广东深圳松岗人民医院 深圳宝安 518105)
关键词：分光光度法；苦丁茶叶；黄酮
广西中医学院学报990237
结果显示，白蚁巢水提物高剂量可抑制棉球植入大鼠局部皮下引起的肉芽组织增生(P<0.05)。提示该药水提物对慢性炎症有抗炎作用，水提醇溶物和水提醇不溶物则未见明显抗炎作用。
3 讨论
我国明朝伟大的医药学家李时珍所著《本草纲目》载有“白蚁泥，主治恶疮肿毒”〔5〕。广西壮族地区民间有使用白蚁巢治疗虚咳、虚喘的用药习惯，根据我们的药效研究，MA的水提物和水提醇溶物具有镇咳、祛痰、平喘和抗炎作用。MA水提醇不溶物亦有一定的镇咳、祛痰、平喘和抗炎作用。MA水提醇不溶物亦有一定的镇咳、祛痰和抗炎作用，但较弱。说明古代及民间用药经验是可贵的，值得进一步开发研究。
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据吴练中等测定，MA含有丰富的氨基酸，每100g干物质含氨基酸总量达10.7g，其中异亮氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、苏氨酸和缬氨酸7种人体必需氨基酸的总含量达4.1g,还含有丰富的铁(180mg/100g)、多糖、纤维素及蛋白质等多种成分，具有食用和药用价值〔6〕。广西大学农学院实验中心的分析，凡是白蚁具有的营养成分，白蚁巢(菌圃)都具有，只是数量稍低而已〔7〕。但MA的镇咳、祛痰、平喘和抗炎作用的有效成分还有待进一步探讨。贝伟剑等报导MA5、10g/kg灌服对小鼠有明显镇咳、祛痰和抗菌作用，并能提高小鼠的免疫功能〔8〕，与我们的MA药效研究所获结果相似，说明MA的药效是较肯定的。
作者单位：李爱媛 谢沛珊 赵 一(广西中医学院药学系药理教研室 南宁 530001)
黄瑞松 郑 捷(广西民族医药研究所 南宁 530001)
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参考文献
1 陈傅尧.土栖白蚁.安徽科技出版社，1981.43～44
2 蔡邦华.中国白蚁.科学出版社，1980.23
3 徐淑云，卞如濂，陈修.药理实验方法学.北京人民卫生出版社，1991.1167，1173，1182，114，722
4 陈奇.中药药理研究方法学.北京：人民卫生出版社，1993.642，643，649，779
5 李时珍.本草纲目.北京：人民卫生出版社，1981.2289
6 吴练中，陈勇，张杰.中草药.1986，17(1)：27
7 陆源，王达瑞，韩灯保，等.营养学报.1992，14(1)：103
, http://www.100md.com
8 贝伟剑，陈勇，陈超树，等.广西中医药.1995，18(2)：46
(编辑 梁天坚)
收稿日期：1999-03-10 编号
样品量(g)
吸收度
样品总黄酮(%)
均值(%)
RSD(%)
1—1
2.9273
0.599
2.40
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1—2
2.9897
0.612
2.41
2.40
0.42
1—3
3.1305
0.635
2.38
2—1
3.0464
0.653
, 百拇医药
2.51
2—2
3.0350
0.645
2.49
2.50
0.40
2—3
3.0425
0.648
2.49
3.4 样品加样回收试验
为验证提取方法的可靠性，采用了将同一批的苦丁茶叶粉末(40目)称取8份，每2份作一组，一份加入已知量的芦丁对照品，在与测定方法相同条件下，进行提取和测量，结果如表2。表2 样品加样回收试验结果 组别
, 百拇医药
样品含量
(mg)
加入量
(mg)
测得量
(mg)
回收率
(%)
1
71.56
5.80
77.41
100.06
, 百拇医药
2
72.05
4.00
76.15
100.13
3
74.53
3.60
78.09
99.95
4
74.32
4.70
, http://www.100md.com
79.01
99.99
平均回收率(%)=100.04
RSD=0.06(%)
4 讨论
4.1 为使黄酮提取完全，回流提取后的过滤宜用抽滤，把药渣抽干。但过滤杂质沉淀时，不宜用抽滤。
4.2 经实验证明，乙醇提取液浓缩后加等量水能有效地使杂质沉淀排除干扰。
4.3 样品含量测定结果中，第一批样品的总黄酮含量低于第二批样品，说明苦丁茶叶中总黄酮含量与采收地点、时间等因素有关。
5 小结
苦丁茶叶含黄酮类成分，黄酮类具有多种生理活性。本文研究内容对进一步利用苦丁茶提供了科学依据。
参考文献
1 江苏新医学院.中药大辞典.上海科学技术出版社，1997.1288
2 陈杖洲.珍稀植物代用茶——苦丁茶.茶叶.1995，21(1)：39～40
3 庄向平.杨更生等.银杏叶黄酮含量的测定和提取方法.中草药.1992，23(3)：122
收稿日期：1999-01-13, 百拇医药
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