深圳市食品从业人员致泻性大肠艾希氏菌携带状况
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深圳市卫生防疫站;武汉同济医科大学;武汉同济医科大学 (中国广东深圳518020) 段立华;扈庆华;刘竹青;易
参见附件(37kb)。
深圳市卫生防疫站;武汉同济医科大学;武汉同济医科大学 (中国广东深圳518020) 段立华;扈庆华;刘竹青;易元川
关键词:食品;大肠艾希氏菌;腹泻
摘要:腹泻是一种常见疾病 ,近年来 ,从腹泻病人粪便中检出致泻性大肠艾希氏菌的报道较多 ,但自健康人体检出的报道不多见。我们于 1999年 7~ 9月和 2 0 0 0年 3~ 4月份对本市餐饮食品生产行业从业人员致泻性大肠艾希氏菌带菌情况进行调查 ,现将结果报告如下。1 对象和方法1.1 对象 门诊体检的餐饮业和食品生产从业人员。1.2 方法1.2 .1 标本采集 用采样管从被检者肛门深部采取大便 ,共采集 2 60 0份肛拭标本。1.2 .2 培养基 SS、SMAC、KIA购自北京的陆桥商检新技术公司 ,批号为 990 713。肠道增菌肉汤购自中国腹泻病控制上海试剂供应研究中心 ,批...
深圳市卫生防疫站;武汉同济医科大学;武汉同济医科大学 (中国广东深圳518020) 段立华;扈庆华;刘竹青;易元川
关键词:食品;大肠艾希氏菌;腹泻
摘要:腹泻是一种常见疾病 ,近年来 ,从腹泻病人粪便中检出致泻性大肠艾希氏菌的报道较多 ,但自健康人体检出的报道不多见。我们于 1999年 7~ 9月和 2 0 0 0年 3~ 4月份对本市餐饮食品生产行业从业人员致泻性大肠艾希氏菌带菌情况进行调查 ,现将结果报告如下。1 对象和方法1.1 对象 门诊体检的餐饮业和食品生产从业人员。1.2 方法1.2 .1 标本采集 用采样管从被检者肛门深部采取大便 ,共采集 2 60 0份肛拭标本。1.2 .2 培养基 SS、SMAC、KIA购自北京的陆桥商检新技术公司 ,批号为 990 713。肠道增菌肉汤购自中国腹泻病控制上海试剂供应研究中心 ,批...
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