一起因食用猪肝引起瘦肉精中毒的调查分析

http://www.100md.com 湖南省邵东县卫生防疫站 中国湖南 邵东422800 周少峰

    参见附件(16kb)。

     湖南省邵东县卫生防疫站 中国湖南 邵东422800 周少峰

    关键词：猪肝；瘦肉精；食物中毒

    摘要：20 0 2年 8月 14日邵东县两市镇某村 5户 16名村民因食用猪肝而引起食物中毒 ,出现头昏、心跳加快、肌肉震颤、呕吐等症状 ,经流行病学调查和实验室检验证实为瘦肉精引起的食物中毒...

    http://www.100md.com/html/analecta/2003/07/01/02/760.htm

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