中药炮制与相邻学科“联网”教学模式的研究
作者：毛维伦 许腊英
单位：湖北中医学院武汉430061
关键词：炮制；相邻学科；联网；教学模式
中医教育000407 Keywords:preparing of Chinese herbs and drugs;related disciplines;get into network;teaching model
目前本人正从事省级课题《中药炮制与相邻学科“联网”教学模式的研究》，现不揣浅陋，略陈我见。
1目的和意义
中药炮制学是中医药院校中药专业重点专业课程之一，中药炮制是中药专业教育的特色。随着高等教育体制改革的不断发展，中药炮制学的改革亦取得丰硕成果。然而中药炮制学作为一门古老的新兴学科，由于它诞生的时代和其他多种原因的制约，使得在人才的培养，课程的安排，教学的内容，教师的素质等多方面令人堪忧。特别是在市场经济条件下，这些矛盾尤为突出,严重地阻碍了学科的发展和教学模式的转换。中药炮制与相邻学科“联网”教学模式的研究是根据中药炮制教学的特殊性，充分利用相邻学科的交互性，加强中药炮制课的理论和实验教学，以深化教材内容，激发学生兴趣，提高思维水平，把传统教学模式从吸收棗消化棗储存向探索棗转化棗创造转变,使专业课与专业课之间的内容，专业课与基础课之间的内容，专业课与边缘学科之间的内容有机地结合起来，从多种不同学科对炮制方法和炮制理论进行探讨，激发学生求知欲。同时又有利于科研进入课堂和实验教学过程，使学生直接接触到本学科的研究前沿，接触到学科交叉和学科综合的现实，提高大学生思维训练水平，了解中药科研的系统性，也有助于提高教师的知识面，节约实验经费，以期为中药专业培养高素质合格人才，为高等中药教育探索出一条新路。
, 百拇医药
2研究内容
“联网”教学模式是借用“互联网络”的意思，即通过与中药炮制学相邻课程彼此渗透，相互协调，引进最新科技信息，加强各学科间的重点难点内容互补，发展学生创造性思维，提高教学质量的一种模式。任何学科发展的一个显著特点是相互交叉渗透。科学技术整体化的突出表现是技术的综合，学科间的交叉研究揭开了宇宙间的一个又一个奥秘。中药炮制学的教学改革，除了要求在教学形式上教学方法上的改革外，教学内容的相应改革尤为重要。
2.1教学内容的改革
随着高校教学改革的深化，学生对教学内容的要求越来越高，其学习兴趣和对课程的选择随着市场经济的需求关系而变化，学习自主性日益增强。另一方面，炮制学与相邻学科中存在着先进的科学前沿理论与陈旧的教学内容之间的矛盾，存在着传统的中药理论与现代科技成果的某些冲突，教学内容上多偏重于单调、枯燥的具体操作。针对上述情况，我们在炮制教学内容上进行了大量改革。
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2.1.1加强炮制理论的建设
由于传统观念的束缚，以及炮制学的特殊性，炮制理论还停留在古人的认识上，这在即将进入2l世纪的课堂上，很难有较强的说服力，把单纯介绍操作性知识的描述向阐明方法科学性和规律性的理论描述的转换是课堂教学内容和教材内容革新的关键。为了弥补这方面的不足，我们采用了“引进”相邻学科理论的办法，比如“水飞法”，它的实质就是湿法粉碎法，是相邻学科药剂学的理论。“提净法”，实质是以水为溶剂的重结晶法，是相邻学科药物化学的理论。在讲授“酒炙法”时引进“无机化学”的结晶醇分子概念，以解释提高溶解度。“炒黄法”中渗透种子类药物种皮厚壁及薄皮细胞的理论，解释出锅标准的“鼓起”和“爆裂”。凡此种种，用现代科学理论阐明传统理论，“引进”是一个好方法。对于传统理论的某些观点要对学生加以正确引导，不能因为是“特色”，是“瑰宝”而一概维护。比如“利尿药用盐炙法”就应予以商榷。马克思说过“任何领域的发展，不可能不否定自己以前的存在形式”。炮制学要发展，不破则不立。
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2.1.2加强炮制方法的量化数据建设
炮制是一门实验操作性极强的工艺学，数千年沿用“雷公”方法，与时代步伐相差甚远，只有方法的科学化和规范化才能使得产品标准化。“联网”实验教学研究中我们将无机、物化、分析、药剂、鉴定、植化等学科的内容相互渗透，编写出了《炮制联网教学实验指导》。用千分卡尺判断切制饮片厚簿，放大观察种子的爆裂率，液体辅料在饮片内的定性分析，矿物药的物化方法测定，水飞法粒度的显微直径测定，使炮制实验成为中药专业技能的“组装”实验。学生不仅学到了炮制的科研实验方法，也懂得了基础课与专业课，专业课与专业课之间的有机联系，同时亦可节约大量原药材和实验经费。更重要的是培养了学生的专业兴趣。可以断言学生思维能力的扫描范围取决于知识面的宽窄，加强实验方法的量化的数据建设是训练学生思维能力的有效方法，也是引导学生创新思维和求异思维的必由之路。
2.1.3加强炮制临床应用的内容建设
, http://www.100md.com 中药炮制是中药专业的一门重要的专业课，其实它也应该是中医专业的一门重要课程。饮片是为中医临床服务的，饮片质量的好坏关系到中医临床疗效。有人曾经预言“中医不会自行消亡，但会被中药消亡”，这话不无道理，但也不免武断，如何正确使用炮制品则是医生不可推卸的责任。炮制品的应用由于学科的过分专业化而无人论及。目前我院中医系老教授、政协委员们呼吁在全校开设炮制课，目的是在于使未来的中医师们能正确地使用炮制品。因此在教材中增强应用内容是当务之急。
2.2教学形式的改革
我国的传统教学形式是一个班级，一个教师，一个教室，一定时间来完成规定的教学内容，要改变以课堂为中心，以教师为中心的传统教学模式，的确是一个非常系统的工程。联网式教学需要破坏传统的教学模式，围绕中药专业的培养目标，结合相邻学科的相关内容，有机地将其结合成一个“专题”，一个“项目”或是一个“工程”，由各相邻课程教师分别加以讲授，这便是由多学科的教师针对中药专业中某一主体实施的攻坚。由一个教室变成了多个教室，一个教师变成多个教师。教学过程中不同形式的比较以及最佳教学实施的途径和方法是此项改革中的难点。我们在中药炮制的实验课中试行此法，学生兴趣浓厚，秩序井然，收效甚好，只是教师的工作量有所增大。
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2.3教学方法的改革
教学过程是传授知识的过程，也是不断给思维发展提供信息的过程。“联网式”教学要求把学生的主体作用，教师的主导作用，教材的示范作用，师生间与学生间的互补作用最优化地结合起来。叶圣陶先生说：“教师之为教，不在全盘授与，而在相机诱导……”在教学方法上，我们主要采取了讨论式教学。在讨论式教学中信息知识的交流传递是双向性的，教学主体也就双重化了。我们在教学中以“酒炙法的炮制作用是否科学”，“炒炭存性应建立什么样的标准”，“炮制降低毒副作用与减少用量的关系”，“水飞法是否可变为醇飞法或者酸飞法”，“芒硝的最佳结晶温度是多少”等为题进行课堂讨论，收到了预想不到的教学效果，在全校的公开课上得到一致好评。讨论式教学要求学生从不同角度，运用多学科知识进行学习，充分发挥想象力，必然会带来大量的最新信息，讨论时所得到的启示会大大超出教材所概括的内容。这就促使“联网”的各课程之间，产生“联网”备课，促使任课教师不断充实、完善教学内容，从而在一定程度上弥补了教材落后于现实的不足。对于既不能回避又不能确切给予回答的问题，比如炮制教学内容中某些不能为学生所信服的解答,采用讨论式教学方式不能不说是一种明智又合理的选择。
湖北省教育厅科研课题
毛维伦，男，副教授
(收稿日期：2000-03-09), 百拇医药
单位：湖北中医学院武汉430061
关键词：炮制；相邻学科；联网；教学模式
中医教育000407 Keywords:preparing of Chinese herbs and drugs;related disciplines;get into network;teaching model
目前本人正从事省级课题《中药炮制与相邻学科“联网”教学模式的研究》，现不揣浅陋，略陈我见。
1目的和意义
中药炮制学是中医药院校中药专业重点专业课程之一，中药炮制是中药专业教育的特色。随着高等教育体制改革的不断发展，中药炮制学的改革亦取得丰硕成果。然而中药炮制学作为一门古老的新兴学科，由于它诞生的时代和其他多种原因的制约，使得在人才的培养，课程的安排，教学的内容，教师的素质等多方面令人堪忧。特别是在市场经济条件下，这些矛盾尤为突出,严重地阻碍了学科的发展和教学模式的转换。中药炮制与相邻学科“联网”教学模式的研究是根据中药炮制教学的特殊性，充分利用相邻学科的交互性，加强中药炮制课的理论和实验教学，以深化教材内容，激发学生兴趣，提高思维水平，把传统教学模式从吸收棗消化棗储存向探索棗转化棗创造转变,使专业课与专业课之间的内容，专业课与基础课之间的内容，专业课与边缘学科之间的内容有机地结合起来，从多种不同学科对炮制方法和炮制理论进行探讨，激发学生求知欲。同时又有利于科研进入课堂和实验教学过程，使学生直接接触到本学科的研究前沿，接触到学科交叉和学科综合的现实，提高大学生思维训练水平，了解中药科研的系统性，也有助于提高教师的知识面，节约实验经费，以期为中药专业培养高素质合格人才，为高等中药教育探索出一条新路。
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2研究内容
“联网”教学模式是借用“互联网络”的意思，即通过与中药炮制学相邻课程彼此渗透，相互协调，引进最新科技信息，加强各学科间的重点难点内容互补，发展学生创造性思维，提高教学质量的一种模式。任何学科发展的一个显著特点是相互交叉渗透。科学技术整体化的突出表现是技术的综合，学科间的交叉研究揭开了宇宙间的一个又一个奥秘。中药炮制学的教学改革，除了要求在教学形式上教学方法上的改革外，教学内容的相应改革尤为重要。
2.1教学内容的改革
随着高校教学改革的深化，学生对教学内容的要求越来越高，其学习兴趣和对课程的选择随着市场经济的需求关系而变化，学习自主性日益增强。另一方面，炮制学与相邻学科中存在着先进的科学前沿理论与陈旧的教学内容之间的矛盾，存在着传统的中药理论与现代科技成果的某些冲突，教学内容上多偏重于单调、枯燥的具体操作。针对上述情况，我们在炮制教学内容上进行了大量改革。
, 百拇医药
2.1.1加强炮制理论的建设
由于传统观念的束缚，以及炮制学的特殊性，炮制理论还停留在古人的认识上，这在即将进入2l世纪的课堂上，很难有较强的说服力，把单纯介绍操作性知识的描述向阐明方法科学性和规律性的理论描述的转换是课堂教学内容和教材内容革新的关键。为了弥补这方面的不足，我们采用了“引进”相邻学科理论的办法，比如“水飞法”，它的实质就是湿法粉碎法，是相邻学科药剂学的理论。“提净法”，实质是以水为溶剂的重结晶法，是相邻学科药物化学的理论。在讲授“酒炙法”时引进“无机化学”的结晶醇分子概念，以解释提高溶解度。“炒黄法”中渗透种子类药物种皮厚壁及薄皮细胞的理论，解释出锅标准的“鼓起”和“爆裂”。凡此种种，用现代科学理论阐明传统理论，“引进”是一个好方法。对于传统理论的某些观点要对学生加以正确引导，不能因为是“特色”，是“瑰宝”而一概维护。比如“利尿药用盐炙法”就应予以商榷。马克思说过“任何领域的发展，不可能不否定自己以前的存在形式”。炮制学要发展，不破则不立。
, 百拇医药
2.1.2加强炮制方法的量化数据建设
炮制是一门实验操作性极强的工艺学，数千年沿用“雷公”方法，与时代步伐相差甚远，只有方法的科学化和规范化才能使得产品标准化。“联网”实验教学研究中我们将无机、物化、分析、药剂、鉴定、植化等学科的内容相互渗透，编写出了《炮制联网教学实验指导》。用千分卡尺判断切制饮片厚簿，放大观察种子的爆裂率，液体辅料在饮片内的定性分析，矿物药的物化方法测定，水飞法粒度的显微直径测定，使炮制实验成为中药专业技能的“组装”实验。学生不仅学到了炮制的科研实验方法，也懂得了基础课与专业课，专业课与专业课之间的有机联系，同时亦可节约大量原药材和实验经费。更重要的是培养了学生的专业兴趣。可以断言学生思维能力的扫描范围取决于知识面的宽窄，加强实验方法的量化的数据建设是训练学生思维能力的有效方法，也是引导学生创新思维和求异思维的必由之路。
2.1.3加强炮制临床应用的内容建设
, http://www.100md.com 中药炮制是中药专业的一门重要的专业课，其实它也应该是中医专业的一门重要课程。饮片是为中医临床服务的，饮片质量的好坏关系到中医临床疗效。有人曾经预言“中医不会自行消亡，但会被中药消亡”，这话不无道理，但也不免武断，如何正确使用炮制品则是医生不可推卸的责任。炮制品的应用由于学科的过分专业化而无人论及。目前我院中医系老教授、政协委员们呼吁在全校开设炮制课，目的是在于使未来的中医师们能正确地使用炮制品。因此在教材中增强应用内容是当务之急。
2.2教学形式的改革
我国的传统教学形式是一个班级，一个教师，一个教室，一定时间来完成规定的教学内容，要改变以课堂为中心，以教师为中心的传统教学模式，的确是一个非常系统的工程。联网式教学需要破坏传统的教学模式，围绕中药专业的培养目标，结合相邻学科的相关内容，有机地将其结合成一个“专题”，一个“项目”或是一个“工程”，由各相邻课程教师分别加以讲授，这便是由多学科的教师针对中药专业中某一主体实施的攻坚。由一个教室变成了多个教室，一个教师变成多个教师。教学过程中不同形式的比较以及最佳教学实施的途径和方法是此项改革中的难点。我们在中药炮制的实验课中试行此法，学生兴趣浓厚，秩序井然，收效甚好，只是教师的工作量有所增大。
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2.3教学方法的改革
教学过程是传授知识的过程，也是不断给思维发展提供信息的过程。“联网式”教学要求把学生的主体作用，教师的主导作用，教材的示范作用，师生间与学生间的互补作用最优化地结合起来。叶圣陶先生说：“教师之为教，不在全盘授与，而在相机诱导……”在教学方法上，我们主要采取了讨论式教学。在讨论式教学中信息知识的交流传递是双向性的，教学主体也就双重化了。我们在教学中以“酒炙法的炮制作用是否科学”，“炒炭存性应建立什么样的标准”，“炮制降低毒副作用与减少用量的关系”，“水飞法是否可变为醇飞法或者酸飞法”，“芒硝的最佳结晶温度是多少”等为题进行课堂讨论，收到了预想不到的教学效果，在全校的公开课上得到一致好评。讨论式教学要求学生从不同角度，运用多学科知识进行学习，充分发挥想象力，必然会带来大量的最新信息，讨论时所得到的启示会大大超出教材所概括的内容。这就促使“联网”的各课程之间，产生“联网”备课，促使任课教师不断充实、完善教学内容，从而在一定程度上弥补了教材落后于现实的不足。对于既不能回避又不能确切给予回答的问题，比如炮制教学内容中某些不能为学生所信服的解答,采用讨论式教学方式不能不说是一种明智又合理的选择。
湖北省教育厅科研课题
毛维伦，男，副教授
(收稿日期：2000-03-09), 百拇医药